Dudaaa:

[lerololei]

Hola de nuevo!! He vuelto a las andadas jejeje dejé la dieta por navidad, pero hace unos dias he vuelto! A lo que iba, las bases las tengo claras, pero me asalta una duda. Se podria comer sandwich (pan sin azucar del mercadona) para comer/cenar y contarlo como cena glucida? Solo con cosas de IG bajo o se podrian poner grasas, como la yema del huevo?
Estaba pensando en huevo duro, pimientos, atún, champis salteados, etc etc...


Y otra cosa que me asaltó ayer en Mercadona mientras compraba... todos los quesos son aptos? Es decir, no los tranchetes ni quesitos ni de untar, sino los quesos "quesos", no se si me explico: de bola, emmental, manchego, de cabra...

Gracias a tod@s!!!!

[Gazpachuela]

Puedes hacerte un sandwich apto con verduras de Ig bajo y proteínas sin grasa, como clara de huevo, kepavo, atún......Nada de yema, ni de patés, ni de chorizo....
Los quesos son todos aptos, siempre y cuando no lleven kks.

[Natunena]

Los quesos son aptos, pero cuentan como lácteos, a excepción del curado, que no cuenta, no?

[mcor]

Solo los quesos frescos son los q cuentan como lacteos, el curado, el semi, roquefort, etcc NO son lacteos frescos

[pat182]

Tengo un par de dudas existenciales con respecto a la receta de avenanur...posteo aqui a ver si alguna me sabe decir...
Salvado avena? son copos de avena?
Gluten de trigo? esto donde se compra?
lecitina de soja?
A ver si me aclaro y me preparo el panecillo este finde!

[Natunena]

Mcor, ok, te refieres a los quesos tipo burgos, vale. Entonces, supongo que el queso tierno (no tipo burgos), tampoco cuenta como lácteo, no? ó sí?

Gracias.

[Pik]

Mcor, ok, te refieres a los quesos tipo burgos, vale. Entonces, supongo que el queso tierno (no tipo burgos), tampoco cuenta como lácteo, no? ó sí?

Gracias.

No. Lácteo fresco: se conserva en agua (tipo Burgos, Feta...).

[Natunena]

Guay. Y otra cosilla, entonces los quesos (semi, curado, tierno..) se pueden comer todo?, o ese és sólo el curado, y los demás sólo con comidas no grasas y de bajo índice glucémico?

[Pik]

No debes comerlo con IG medio, con el resto sí. En las cenas mejor no y así no haces la cena grasa.

[lerololei]

Muchas gracias me habeis hecho inmensamente feliz ^___^ jejeje aunque hoy me fui de "cervecitas" y me salí... pero seré buena el resto de la semana!!!