muslitos agridulces:

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maribelrivera
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muslitos agridulces

Mensaje por maribelrivera » Dom 22 Feb 2009 20:08

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Muslitos agriduces.

  • 6 muslitos de pollo
    aceite de oliva
    sal
    cebolla en polvo
    1 cebolla
    1 pimiento verde
    4-5 cucharadas de confitura de membrillo(podeis poner cualquier otra, dulce, eso si)
    un chorrito de vinagre
    1 vaso de agua
Se sazonan los muslos con sal y cebolla en polvo, y se doran en la cazuela. Se doran en el mismo aceite a fuego moderado la cebolla y el pimiento troceados. Cuando ya esten se añade la confitura y el vinagre, se mueve bien, y se agrega el agua y los muslitos. Se rectifica de sal y se deja cocer tapado a fuego medio un rato, hasta que este tierno. Si la salsa os queda muy liquida dejar cocer un rato destapado para que evapore.

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Gazpachuela
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Re: muslitos agridulces

Mensaje por Gazpachuela » Dom 22 Feb 2009 20:56

Qué buena pinta Maribel!!! Llévame a tu casa, andaaaa!!!!
:beso:

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miarroba
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Re: muslitos agridulces

Mensaje por miarroba » Dom 22 Feb 2009 23:29

me moooolaaaan :up:

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Yeli08
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Re: muslitos agridulces

Mensaje por Yeli08 » Lun 23 Feb 2009 09:09

Que guay. El finde he comprado pollo (filete) pero igual los haré esta semana en cuanto pueda.

ñam ñam

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Lapixy
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Re: muslitos agridulces

Mensaje por Lapixy » Mar 24 Feb 2009 18:00

Dios mío, a esta mujer le hago un monumento... :beso:

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