...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa:

[Gijonesa]

este post es estupendo, no puedo aportar nada porque las pocas que se ya las habeis puesto.

aportas tu aplauso... te parece poco ????

[bertac]

Aquí os dejo mi hojaldre para enamorar







INGREDIENTES:

* Hojaldre

* Para la crema pastelera:

* 250 ml leche

* 70 gr azúcar

* 20 g harina fina de maíz

* 3 yemas de huevo

* Fresones

* Azúcar glasé



ELABORACIÓN:


Para la crema pastelera:

* Poner en un cazo 200 ml de leche al fuego.

* Mezclar los otros 50 ml con el azúcar, las yemas y la harina de maíz.

* Cuando hierva la leche, añadir la mezcla y remover unos 2-3 minutos hasta que la crema espese.

* Retirar del fuego y tapar con papel film para evitar que se forme costra.


Montaje:

* Disponemos una placa de hojaldre ya horneado en un plato y lo cubrimos de crema pastelera.

* Colocamos encima los fresones laminados y los napamos con más crema.

* Cubrimos con otra placa y vamos así haciendo tantas capas como deseemos.

* La última placa de hojaldre la espolvoreamos de azúcar glasé y decoramos.

[Gijonesa]

Aquí os dejo mi hojaldre para enamorar

gracias guapisima....
esta receta la pusiste en san Valentin... verdad ???
tendrás a mano el enlace al post ???

[cenicienta]

Yo voy a ver si hago este fin de semana el "Elssäser Flammkuchen" y así te lo pongo con foto y todo

[bertac]

Allá va

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[bertac]

Pues marchando una tarta de manzana sencilla simplísima y riquísima

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[SandeeA]

quiero que el post sea un poco "uniforme"... cada receta con su entrada... y las entradas del foro...
y que nadie se moleste si no pongo sus cositas... muchas se me escapan...

pero cómo nos vamos a molestar con el currazo que te has echado a las espaldas!

yo lo único es que soy un poco torpe y no me he enterado si te vale como he puesto las recetas (foto y link al recetario) o lo tengo que poner de otra forma

[Morguix]

Te pongo unas cuantas de Alegna, que no las he visto en el recopilatorio:
Corazón hojaldrado con bouquet de rosas:


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Servilleteros corazón:


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Cucuruchos de Venus:

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[Morguix]

Solomillo en hojaldre de Bichillococinero:

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Hojaldre relleno de crema de Nanfemo (ésta es del foro antiguo)

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Tarta de hojaldre, nata, fresones, nueces y miel de Alcoiama:

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[Morguix]

Hojaldre relleno de paté, queso y mayonesa(Primita)

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Palmeras saladas de hojaldre-varios rellenos (TSUKI):

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