
quiero receta de empanada y quiche:
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- Pinche de cocina
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me gustaria hacer una empanada y no se la receta que sea facil.y quiero hacer quicher de chistorra pero no se como se hace me podeis ayudar.es que este noche tengo invitados y dicho que les hago eso pero no se como hacerlo.y que pongo de postre.ayudarme porfa 

- cantinerita
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Re: quiero receta de empanada y quiche
Empanada de bonito (para aprovechar el hojaldre del LIDL)
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- Bandolera
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Mié 22 Nov 2006 02:00
- Ubicación:A lomos de mi jaca por el sur de mis amores...
Re: quiero receta de empanada y quiche
Mis quiches:
Mi quiche de verduras

Ingredientes:
lamina de hojaldre. -3 huevos. -brick de nata pequeño.-pimienta
2 zanahorias. -1 calabacin. -latita de guisantes. -1/2 cebolla.-sal
latita de pimiento morron. -taquitos de jamon york. -lata de atun
Instrucciones:
Pelar y cortar a ruedas las zanahorias y ponerlas a pochar en un poco de aceite con el calabacin y la cebolla picadita.
Escurrir el aceite que quede y añadirle los guisantes y el atun bien escurridos, el pimiento morron a trocitos y los tacos de york.
Batimos los huevos con la nata, le añadirmos todas las verduritas y salpimentamos
Estirar el hojaldre, colocar en un molde y rellenar con toda la mezcla....al horno a 180 unos 45m. mas o menos.
Fuente:
Autor: Bandolera
Mi quiche verde

Ingredientes:
1 placa de hojaldre o brisa.
250 grs de espinacas congeladas.
1 latita de guisantes. -3 calabacines.
3 huevos. -brik de nata pequeño. -sal
pimienta blanca.- tacos de jamon york.
Instrucciones:
Descongelamos la placa y estiramos un poco colocandola en el molde.
Pochamos en un poco de aceite los calabacines pelados a trocitos pequeños, añadimos las espinacas descongeladas y escurridas y al ratito los guisantes escurridos...mezclamos todo.
Cuando lo tengamos añadir los tacos de jamon (no llevaba este ingrediente, pero se lo puse para que tuviese algo mas de chicha, jejeje).
Batimos los huevos con la nata, salpimentamos y añadimos la mezcla de las verduritas y el york..bien escurridos. Lo volcamos sobre la placa de hojaldre o masa brisa y al horno a 170º unos 45 m.
Fuente:
Autor: Bandolera
Mi quiche de verduras

Ingredientes:
lamina de hojaldre. -3 huevos. -brick de nata pequeño.-pimienta
2 zanahorias. -1 calabacin. -latita de guisantes. -1/2 cebolla.-sal
latita de pimiento morron. -taquitos de jamon york. -lata de atun
Instrucciones:
Pelar y cortar a ruedas las zanahorias y ponerlas a pochar en un poco de aceite con el calabacin y la cebolla picadita.
Escurrir el aceite que quede y añadirle los guisantes y el atun bien escurridos, el pimiento morron a trocitos y los tacos de york.
Batimos los huevos con la nata, le añadirmos todas las verduritas y salpimentamos
Estirar el hojaldre, colocar en un molde y rellenar con toda la mezcla....al horno a 180 unos 45m. mas o menos.
Fuente:
Autor: Bandolera
Mi quiche verde

Ingredientes:
1 placa de hojaldre o brisa.
250 grs de espinacas congeladas.
1 latita de guisantes. -3 calabacines.
3 huevos. -brik de nata pequeño. -sal
pimienta blanca.- tacos de jamon york.
Instrucciones:
Descongelamos la placa y estiramos un poco colocandola en el molde.
Pochamos en un poco de aceite los calabacines pelados a trocitos pequeños, añadimos las espinacas descongeladas y escurridas y al ratito los guisantes escurridos...mezclamos todo.
Cuando lo tengamos añadir los tacos de jamon (no llevaba este ingrediente, pero se lo puse para que tuviese algo mas de chicha, jejeje).
Batimos los huevos con la nata, salpimentamos y añadimos la mezcla de las verduritas y el york..bien escurridos. Lo volcamos sobre la placa de hojaldre o masa brisa y al horno a 170º unos 45 m.
Fuente:
Autor: Bandolera
- JosefinaGonzález
- Cocinera/o
- Mensajes:1694
- Registrado:Vie 16 Abr 2004 02:00
- Ubicación:Francfort de Meno ( Frankfurt am Main)
Re: quiero receta de empanada y quiche
Empanada de atún ( paso a paso):
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2 quiches con paso a paso de una de ellas (con masa incluida)
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... iches.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Como la quiche la quieres de chistorra puedes sustituir el bacon por esta.
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2 quiches con paso a paso de una de ellas (con masa incluida)
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Como la quiche la quieres de chistorra puedes sustituir el bacon por esta.
- cantinerita
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:836
- Registrado:Mié 28 Sep 2005 02:00
Re: quiero receta de empanada y quiche
JosefinaGonzález escribió:Empanada de atún ( paso a paso):
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 0-0-0.html" onclick="window.open(this.href);return false;
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- seviyana_85
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5728
- Registrado:Mar 21 Mar 2006 02:00
- Ubicación:Sevilla
Re: quiero receta de empanada y quiche
esta receta es la que yo hago y sale riquiiisima, sustituye la masa de la empanada por hojaldre
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