MI CENA DE CUMPLEAÑOS.:

[flori]

Muchas felicidades!!!! Menudo festín!!!!

[MANDI]

muchas gracias a todas

Me podrias dar la receta de las bombas de patata¿?

la receta es muy facil.
pones a cocer unas patatas ,se trata de hacer un pure,por otro lado sofries cebolla ycuando este pochada le añades carne picada de ternera,sal,pimienta y nuez moscada y dejas que se haga poco a poco.
luego se trata de hacer bolas de pure de patatas ,hacerles un hueco ,meter la carne y tapar con patata opara volver a hacer la pelota,(si no quieres complicarte mezclas las patatas y la carne y haces las bolas),pasas pos huevo y pan rallado y a freir,son faciles y muy ricas.
Los paquetitos de gambas y pimientos se hacen asi:
sofries un ajo en un poco de aceite,luego le añades las gambas peladas y pimientos del piquillo en trozitos(mejor si las gambas estan descongeladas que si no sueltan mucha agua,yo las descongele en el micro).luego le añades bechamel.
rellenas unas obleas de empanadilla y a freir,tambien puedes darle forma de caramelo.
Respecto a la butercream de queso para el relleno de la tarta,la receta es de megasilvita:
queso filadelfia(yo he usado del mercadona),un par de cucharadas de mantequilla o margarina y azucar glas,mezclas el queso con la mantequilla y le vas añadiendo azucar hasta que tengas la textura que quieres,tambien puedes añadirle un poco de esencia de vainilla.Va muy bien para los bizcochos de chocolate.

[MINOA]

Feliz cumpleaños!! Menuda mesa le pusistes a los invitados!!!

[boni]

Que tarta tan bonita,
¿ es de fondant de nuves?
Me ha encantado.

[MANDI]

Si,la decorazion es toda de fondant de nubes,al principio las flores iban a ser lazos,pero no consegui que se secaran lo suficiente asi que los cambie,me alegra que te guste.

[marociosa]

Muchísimas felicidades MANDI, me gusta todo todito todo lo que has puesto.
La tarta te ha quedado espectacular

[ganchita]

Qué buena pinta todo y el pastel de cumple es una pasada

Por cierto