magdalenas de fresas:

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miarroba
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Re: magdalenas de fresas

Mensaje por miarroba » Lun 20 Abr 2009 16:18

maribel, lo hice tal cual. Tenía tremendo ANTOJAZO de tus magdalenas y no disponía de moldes, así que lo hice bizcocho. Creo que no modifiqué ni las cantidades.

me ha quedado pelín tirando a puding, pero buenísimo.

trituré las fresas con la fructosa, monté las claras a punto de nieve y le añadí todo. Luego 40 minutos a 180º.

:beso: para la cocinera más dicharachera.


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maribelrivera
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Re: magdalenas de fresas

Mensaje por maribelrivera » Lun 20 Abr 2009 21:55

miarroba escribió:maribel, lo hice tal cual. Tenía tremendo ANTOJAZO de tus magdalenas y no disponía de moldes, así que lo hice bizcocho. Creo que no modifiqué ni las cantidades.

me ha quedado pelín tirando a puding, pero buenísimo.

trituré las fresas con la fructosa, monté las claras a punto de nieve y le añadí todo. Luego 40 minutos a 180º.

:beso: para la cocinera más dicharachera.

es curioso esto que dices....al mi al primer dia tb me quedaron mas "pringositas", que se pegaban a los moldes, vamos....pero al dia siguiente se habia asentado y ya no :o , que cosas...

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Re: magdalenas de fresas

Mensaje por maku1978 » Mar 21 Abr 2009 18:28

q harina integral usais y donde la comprais chicas??

serviria la integral del lidl d la pani? la del mantelito azul en el dibujo del paquete??

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yolandaht
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Re: magdalenas de fresas

Mensaje por yolandaht » Mar 21 Abr 2009 19:05

Si o que quieres es hacer las magdalenas no se si te servirán porque esa harina lleva levadura de panadero integrada en ella y lo que necesitas es levadura química para hacer las magdalenas. De todas formas espera a ver que te contestan las expertas bolleras (de hacer bollos, se entiende :lol: ).

Yo, la harina integral la compro en una herboristería. Se que también la suelen vender en las grandes superficies pero suelen ser muy blancas y a mi me hacen desconfiar. :duda:

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Re: magdalenas de fresas

Mensaje por carmela42 » Mar 21 Abr 2009 19:36

maribelrivera escribió:
carmela42 escribió:ayy "oma que rico " marivel una preguntita guapa ¿las freas las pones con su juguito que suelta y eso ?? o las ecurres antes???
te copiteo la receta :D
las eche en la thermomix y las hice pure, con todo, claro....que bueno, verte por aqui otra vez, carmela :beso:
gracias cielo ,acabo dever que me he comido mas letras de la cuenta ,menos mal que se entiende :)
tengo poco tiempo pero cada vez que puedo me paso ,ademas sigo tu blog :up:
ya te contare como mesalen las magdalenas ,que tengo horno nuevooo!! :coqueta:

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Re: magdalenas de fresas

Mensaje por maribelrivera » Mar 21 Abr 2009 22:22

aleeeeeeeeeeee, carmela estrenando horno, que bien....un beso, hermosa :beso:

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Re: magdalenas de fresas

Mensaje por marsen » Mié 22 Abr 2009 09:46

Oye wapa...¿y con la harina integral bizcochona imagino que suprimiriamos la levadura no? :duda:

Ya ves... lo buena repostera que soy...

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vespa79
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Re: magdalenas de fresas

Mensaje por vespa79 » Mié 22 Abr 2009 13:50

Definitivamente, anuncio que Maribel va a estar vetada durante un tiempo, por lo menos hasta verano, porque es que sino... por favor que alguien la pare yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, es que hay que ir a su casa y precintarla el horno?? pues si hay que ir, se va!!! :lol: :lol: :lol:

yo asi no puedo seguir,eh?? que al final me voy a quedar en paro toda la vida joer!!! que monto el chiringuito en casa y le hago los pedidos a la Mari,eh?? :lol: :lol: :lol:

en fin.... hay que pararla.... :wink:

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marsen
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Re: magdalenas de fresas

Mensaje por marsen » Mié 22 Abr 2009 21:51

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: ¡¡¡¡Qué graciosa eres!!!!, y la verdad... es que Maribel está hecha una GRAN cocinera :up: pero que estoy contigo, que si hay que ir... ¡se va! :lol: :lol: :lol:

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Re: magdalenas de fresas

Mensaje por maribelrivera » Mié 22 Abr 2009 23:06

vespa79 escribió:Definitivamente, anuncio que Maribel va a estar vetada durante un tiempo, por lo menos hasta verano, porque es que sino... por favor que alguien la pare yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, es que hay que ir a su casa y precintarla el horno?? pues si hay que ir, se va!!! :lol: :lol: :lol:

yo asi no puedo seguir,eh?? que al final me voy a quedar en paro toda la vida joer!!! que monto el chiringuito en casa y le hago los pedidos a la Mari,eh?? :lol: :lol: :lol:

en fin.... hay que pararla.... :wink:
aysssss, vespita, como te he echado de menos.... :beso:

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