Yo le puse algo mas de azucar porque aqui somos mas lamineros....
Os pongo la receta de Suila entre parentesis estan mis variaciones
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 grs de harina
- 100 grs de azúcar (yo puse 125 gr)
- 70 ml de leche
- 70 ml de nata
- 1 sobre de levadura
- 1 sobre de flan (en mi caso POTAX)
- 125 grs de aceite de girasol.
- (1/2 sobre de azucar avainillado del LIDL )
Batimos bien los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
A continuación vamos añadiendo el resto de los ingredientes poco a poco y por último ponemos la harina tamizado con la levadura.
Echamos la masa en los moldes de magdalenas, los llenamos 3/4 y espolvoreamos con un poco de azúcar.
Precalentamos el horno a 180º ( hasta que cojan un ligero color doradito.. pincharlas con un palillo para asegurarse que estan cocidas)... (En mi caso unos 20 min.. horno arriba y abajo).



