Patatas a la Brava, ¡¡solo una tapita "Por Favor"!!:

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Merymelisa
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Patatas a la Brava, ¡¡solo una tapita "Por Favor"!!

Mensaje por Merymelisa » Jue 07 May 2009 15:55

Se que no se puede abusar de las patatas ni de la mayonesa aunque sea ligera :nodigona: pero yo tenia ganas :) y como solo ha sido una tapita y ademas las hice a mi manera, pues me decidi a prepararlas :up:





Patatas a la Brava a mi manera

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Son poquitas patatas, estan en un plato de postre lo que pasa es que con mi camara parece una fuente :lol:




Ingredientes:

- Patatas

- Mayonesa ligera

- Pimentón de la Vera (preferí usar dulce pero también se puede usar picante)

- Unas gotitas de aceite


Preparación:

Cocer las patatas, como ya sabréis yo lo hago en mi vaporera.

Preparar mientras la salsa mezclando la mayonesa, las gotas de aceite y una cucharadita de pimentón, mezclar todo hasta que estén bien ligados.

Una vez listas las patatas las pasamos por el wok a fuego fuerte para dorarlas un pelín (esto es opcional), emplatamos y por ultimo añadimos la salsa por encima.




Un saludo :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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maglo
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Re: Patatas a la Brava, ¡¡solo una tapita "Por Favor"!!

Mensaje por maglo » Jue 07 May 2009 17:13

muy ricas Mery!!!! si es que lo que tu no hagas con el wok y la vaporera!!!!!

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ranmita
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Re: Patatas a la Brava, ¡¡solo una tapita "Por Favor"!!

Mensaje por ranmita » Jue 07 May 2009 17:18

yo tb lo hago a veces cuando hay algunos amigos...pero las cuezo al micro... y no les echo mayonesa...solo picante por encima XDDDD

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sabrina
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Re: Patatas a la Brava, ¡¡solo una tapita "Por Favor"!!

Mensaje por sabrina » Jue 07 May 2009 17:52

:o :o :o :o Vaya pinta que tienen esas patatas!!! yo la salsa brava no la hago con mayonesa, la hago con tomate frito y está buenisima!!! Lo que no se es si seria apta para BB, pero ahora mismo me comia yo una tapita como la tuya!!! :up: :up:

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Flor de Loto
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Re: Patatas a la Brava, ¡¡solo una tapita "Por Favor"!!

Mensaje por Flor de Loto » Jue 07 May 2009 20:20

Me encantan las patatas en cualquiera de sus versiones. Qué ricas. Qué plato tan sencillito pero tan apetecible a la vez. ¿Me das una? :wink:

Gracias mery. Pones unas recetillas muy buenas. Lástima que tengo poco tiempo para cocinar :cry:

:lol: :lol:

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dulcedecoracion
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Re: Patatas a la Brava, ¡¡solo una tapita "Por Favor"!!

Mensaje por dulcedecoracion » Vie 08 May 2009 12:44

ui ui ui .... esto es un graaaaan peligro!!! mi marido se los devora en nada!!!.... con lo buena q estan :P

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Merymelisa
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Re: Patatas a la Brava, ¡¡solo una tapita "Por Favor"!!

Mensaje por Merymelisa » Lun 11 May 2009 09:33

Gracias a todas :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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