busqueda de la receta la torta de la imperial vigo:

[eragon]

hola hace tiempo que llevo buscando esa receta y se que tuvisteis un foro hablando de ella pero no pude encontrar toda la conversacion y no se si la encontrasteis si alguien la tiene me la podria mandar? se que en puenteareas ya la hacen muy parecida pero no les sale igual de bien gracias

[Shakalad]

Dios mio, esa tarta es super famosa, dicen que es genial...pero no se nada de la receta. Espero que te lo contesten....muchos bikiñoos

[MONIKA5249]

No tengo ni idea e la receta ,pero a mi marido se la ponen cuando come en Vigo y le encanta.
Lo subo por si alguien sabe algo

[zara]

mira ver si es esta

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 43700.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[MONIKA5249]

Pues despues de leerme todas la paginas del post y los enlaces a donde me llevaban ,no di con la receta

Pasaré por mermelada de pexegos a ver si Nytta sabe algo.

[zara]

Pues despues de leerme todas la paginas del post y los enlaces a donde me llevaban ,no di con la receta

Pasaré por mermelada de pexegos a ver si Nytta sabe algo.

a ver esta en la 1ª pagina ó or lo menos yo la veo , a no ser que no sea esto lo que buscas






TSUKI
Cocinera/o



Registrado: Nov 12, 2005
Mensajes: 1484
Puntos: 98977
Ubicación: VALÈNCIA-BARCELONA-JAPON
Publicado: Jue 10 Ene, 2008 6:50 pm Asunto:


--------------------------------------------------------------------------------

Esta?

Torta imperial
-500 gramos de Mantequilla
-10 huevos
-1 kilo de azúcar
-1/2 litro de leche
-1 kilo de Harina de trigo leudante
-1 cucharada de vainilla
Crema para cubrirla:
-2 latas de Leche condensada grandes
-3 barras de Margarina sin sal
-1 Yema de huevo

MODO DE PREPARACIÓN:
En un recipiente grande bate la mantequilla hasta que esté cremosa (preferiblemente batir a mano con una paleta de madera), se le va añadiendo pococ a poco el azúcar, luego los huevos enteros; luego de esto añadir poco a poco la harina simultáneamente con la leche y de último la cucharada de vainilla.
Cuando veas que no quedan grumos quiere decir que está lista la mezcla. Enmantequilla y enharina un molde de dos kilos de capacidad, introduce en él la mezcla anterior y hornea a una temperatura de 300 grados aproximadamente, alrededor de unos 45 minutos.
El bizcocho estará listo cuando introduzcas en él un cuchillo en el medio y salga totalmente limpio.
Crema:
con una batidora a velocidad máxima bate las tres barras de margarina sin sal hasta que esten bien cremosas, poco a poco ve añadiendo la leche condensada y la yema de huevo; cuando esté bien firme y forme picos quiere decir que ya está lista.
Desmolda la torta en una bandeja muy linda y cuando se enfríe totalmente decora con la crema.

[seviyana_85]

en este post vienen recetas

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 83817.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[eragon]

gracias a todas acabo de leerlos mensajes lla verdad q me parece q no es esa, hoy voy a probar con una q encontre, es q la histroria q se llama la torta y la imperial es el nombre de la pasteleria si consigo una foto os la pongo, realmente es un reto q nos tiene locas a todas las viguesas nadie la da conseguido, el caso que encontre otra parecida en otro pueblo lo q significa q algun pastelero la dio sacado.

[eragon]

hola la foto de la torta sale en el enlace q dejo seviyana-85 yo la pondria pero no se como gracias por intentar ayudarme a ver si entre todas derrumbamos este secreto

[natalc]

y yo que soy de vigo y no me suena de nada la torta esa? voy a investigar, hay que probarla!

a ver si entre todos podemos sacarla!