Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
-
kisa
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:11244
- Registrado:Dom 22 Mar 2009 16:18
- Ubicación:Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
-
Contactar:
Mensaje
por kisa » Mié 13 May 2009 15:18
-
kisa
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:11244
- Registrado:Dom 22 Mar 2009 16:18
- Ubicación:Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
-
Contactar:
Mensaje
por kisa » Mié 13 May 2009 21:46
-
Evosa
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2384
- Registrado:Sab 17 Sep 2005 02:00
- Ubicación:En Bcn ¡¡¡con mi Th,FC y chefito!!!!
Mensaje
por Evosa » Jue 14 May 2009 09:40
-
Ratatuilla
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:239
- Registrado:Jue 20 Mar 2008 02:00
Mensaje
por Ratatuilla » Jue 14 May 2009 10:38
Hola, pues sí, en la chefi puedes hacer el pan todo el proceso o bien sacar la masa y darle la forma qu euqieras para llevar al horno. Yo fuí muy valiente y la primera cosa que hice fue un bizcocho y después pan... pufff son dos pruebas de fuego! El bizcocho me quedó riquísimo, algo tostadito por los lados, pero no me importó y el pan me quedó muy bien pero cometí un error garrafal, por cucharilla de sal entendí cucharada y creo que le eché varias... imaginad... como el anuncio SAALAAADOOO!! de textura y eso bien pero salado. No lo he vuelto a hacer, pero es muy cómodo. Yo lo programé por la noche, me fuí a la cama y me despertó el olor a pan recién hecho. Pero vamos que si prefieres hacer barras`pues lo dejas que leve y sacas la masa de la chefi mucha gente lo hace así.
Saludos!
-
marilo - Pinche de cocina

- Mensajes:40
- Registrado:Lun 30 May 2005 02:00
Mensaje
por marilo » Jue 14 May 2009 10:43
hola dragoncillos pues si yo siempre le he puesto 50 minutos - 1 hora pero en el programa 50 por que es lo que ponian en las recetas, lo mismo es por eso, esta tarde pruebo uno con el progama 91 para ver que tal sale.
gracias

-
dragoncillos
- Cocinera/o

- Mensajes:1983
- Registrado:Jue 05 Feb 2009 09:37
Mensaje
por dragoncillos » Jue 14 May 2009 10:56
marilo escribió:hola dragoncillos pues si yo siempre le he puesto 50 minutos - 1 hora pero en el programa 50 por que es lo que ponian en las recetas, lo mismo es por eso, esta tarde pruebo uno con el progama 91 para ver que tal sale.
gracias

Seguro que así también sale rico. Ya me contarás.

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro