
esta receta es muy sencilla, solo se necesita un pimiento grande, un filete de salmon sin espinas, y sal y aceite de oliva....se asa el pimiento con un chorreoncillo de aceite (una hora y pico, a 180º, depende del tamaño), se pela una vez frio, se abre por un lateral, y se mete dentro el filete de salmon salpimentado, se mete al micro unos dos minutos, y listo....esta buenisimo
