ENSALADILLA RUSA (FC):
- Glo
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:349
- Registrado:Mar 06 Sep 2005 02:00
- Ubicación:Las Rozas-Madrid
Yo la hice el otro dia y se me quemó un poco por abajo
es normal 
- mama66
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:9120
- Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
- Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)
Re: ENSALADILLA RUSA (FC)
Si, lo hago manualmente, no lo dejo más tiempo, porque las verduras, como están tan pequeñitas no necesitan más tiempo, sino se pasarían totalmente.mar-carmen escribió:Tiene una pinta estupenda, me la apunto para este domingo.
Por cierto una pregunta un poco tonta, pero me sacas de dudas, cuando pasan los tres minutos despresurizas manualmente o no?
Gracias
- mama66
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:9120
- Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
- Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)
Re: ENSALADILLA RUSA (FC)
A mí no se me ha quemado, pero poco le faltaba, ha quedado la verdura un pelín pecada al fondo, no sé si la próxima poner 2 minutos, haber si la verdura está cocida y no se pega nada de nadam ya veré.Glo escribió:Yo la hice el otro dia y se me quemó un poco por abajoes normal
- canelona
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:6840
- Registrado:Dom 11 Dic 2005 02:00
- Ubicación:Gandía (Valencia)
Re: ENSALADILLA RUSA (FC)
¿sin agua?
Menuda pinta mas rica tiene tu ensaladilla, y con lo que apetece ahora...

Menuda pinta mas rica tiene tu ensaladilla, y con lo que apetece ahora...
- Evosa
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2384
- Registrado:Sab 17 Sep 2005 02:00
- Ubicación:En Bcn ¡¡¡con mi Th,FC y chefito!!!!
Re: ENSALADILLA RUSA (FC)
Que buena!!! y que bonita te ha quedado, pero a la verdura ¿no le pones agua? cuando le programas los 3 minutos?

- Evosa
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2384
- Registrado:Sab 17 Sep 2005 02:00
- Ubicación:En Bcn ¡¡¡con mi Th,FC y chefito!!!!
Re: ENSALADILLA RUSA (FC)
Que gracia!!! se han cruzado los mensajescanelona escribió:¿sin agua?![]()
Menuda pinta mas rica tiene tu ensaladilla, y con lo que apetece ahora...
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
- mama66
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:9120
- Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
- Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)
Re: ENSALADILLA RUSA (FC)
No he puesto nada de agua, ni una gota, igual la próxima añado un chorrito y así evito que se peguen un pelín al fondo, o reduzco el tiempo, porque la verdura estaba demasiado cocida para mi gusto.canelona escribió:¿sin agua?![]()
Menuda pinta mas rica tiene tu ensaladilla, y con lo que apetece ahora...
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
- fiesta_30
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:5118
- Registrado:Vie 20 Feb 2004 02:00
Re: ENSALADILLA RUSA (FC)
Estupenda y en verano apetece un monton

- Glo
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:349
- Registrado:Mar 06 Sep 2005 02:00
- Ubicación:Las Rozas-Madrid
Re: ENSALADILLA RUSA (FC)
Yo lo que hice fue añadir un poco de agua habia algunos pegotes todavia sin descongelarmama66 escribió:A mí no se me ha quemado, pero poco le faltaba, ha quedado la verdura un pelín pecada al fondo, no sé si la próxima poner 2 minutos, haber si la verdura está cocida y no se pega nada de nadam ya veré.Glo escribió:Yo la hice el otro dia y se me quemó un poco por abajoes normal
![]()
- chininrequena
- Cocinera/o

- Mensajes:1020
- Registrado:Lun 04 May 2009 21:05
- Ubicación:Valencia
Re: ENSALADILLA RUSA (FC)
uff !! eso eso ensaladitas fresquita para el verano

¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro