Me presento en este post porque ... gracias a vosotr@s he descubierto el mundo del Fondant, el pastillaje, teñir bizcochos con gelatina, etc,etc. (de momento tengo mucha teoria apuntada) Algo que me ha fascinado. Haceis verdaderas obras de arte, auténticas preciosidades. He visitado también bastantes de los blogs personales que teneis much@s forer@s y también os felicito. Yo soy bastante marujilla y la cocina me encanta, cuando estoy stresada por el día a día, la casa, los niños y demás, me relajo entre fogones,
y os lo puede asegurar mi marido que es mi mejor catador (aunque no se si cuenta porque no es imparcial).Pués ya he comprado todos los ingredientes y materiales para poder empezar a hacer mis primeros pinitos y poner en práctica todo lo que voy aprendiendo con vosotr@s.
Hoy mismo intente hacer rosas con glase de nubes, porque era lo que tenía a mano y porque me apetecía practicar con la manga, la boquilla y con el pincho de flores y ... que desastre, algo hice mal porque no me quedo lo sólido que esperaba y se me juntaban los pétalos
(yo creo que o puse más leche o añadí las nubes templadas a la clara y perdío consistencia) pero no tiro la toalla y seguiré intentando. Por otro lado, comentar también que con mi peque suelo hacer plastelina y alguna cosilla que otra hemos hecho. 
Pues nada (y disculpad por la extensión) muchisimas gracias a tod@s y espero aprender muchas más cosas nuevas.
