quiero aprender a hacer tartas fondant:

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Peicos
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por Peicos » Vie 17 Jul 2009 11:59

Hola chicas !!!
Iba a hacer el brownie delicioso de megasilvita y pone 1.5 cucharada de royal, alguna sabe a cuantos gramos equivale?? es q así lo peso y loo pongo exacto y se q no me paso ni me quedo corta.
Besos.

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mila1969
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por mila1969 » Vie 17 Jul 2009 15:25

yo estas cosas...las hago por el peso de la harina....o sea que si tienes unos doscientos o trescientos gramos de harina pongo un sobre y ya esta y voy calculando por medios sobres y asi....tampoco pasa nada si te pasas un poco, la levadura no afecta a que crezca mas, sino a que se airee mas la masa(en general....no me llameis hereje,..hablo de cantidades normales, como las ya dichas...vale?

cher
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por cher » Sab 18 Jul 2009 16:39

un saludito chicas ya veo que esas figuras quedan genial con la chocoplastilina, no lo he utilizado nunca para figuras pero ya me he enganchado y lo proximo sera eso :lol: .
hola mila lo que has comentado del fondan es cierto para que salga bien depende
de humedad, calor etc. yo ya he tenido varios problemas pero me di cuenta que
el azucar glas que me habien vendido era diferente de otras veces , me volvi looca
pero al final lo solucione , gracias mila y a las demas por seguir ahi. :beso: :beso:

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mogada
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por mogada » Lun 20 Jul 2009 08:35

Hola foreras,aqui os pongo mis trabajitos de este finde,tuve dos tartas, la primera me quedó fatal,pero como no me dió tiempo para repetirla pues asi fué, pero por mi la tiraba y la volvía a hacer :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: pero en fin , asi quedó :cry: :cry:
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y esta otra pues me surgió por casualidad y no me quedó mal pero muy mejorable

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pero bueno de todo se aprende y si las vuelvo a hacer para otra ocasión ya tengo la leccion aprendida :meapunto:
Última edición por mogada el Lun 20 Jul 2009 20:05, editado 1 vez en total.

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mila1969
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por mila1969 » Lun 20 Jul 2009 10:29

preciosa mogada...no puedo contestar me dislocado el hombro..leere cuando pueda,si necesitais algo en el blog esta el movil...no os corteis y llamadme

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mogada
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por mogada » Lun 20 Jul 2009 11:15

mila cuidate :enfermo: :enfermo: y no te preocupes que ya aterrizaremos como podamos mientras tanto jaja

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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por patry555 » Lun 20 Jul 2009 13:35

mogada pues yo las veo preciosas las 2!!!! Mila que te mejores wapaaa

cher
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por cher » Lun 20 Jul 2009 22:28

mila cuanto lo siento de veras mejorate
y pasate de vez en cuando que ya te hechamos
de menos.
:beso: :beso: :beso:

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Peicos
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por Peicos » Mar 21 Jul 2009 09:57

Hola chicas !!!
Morgana x fin he conseguido la gelatina de kiwi y la lima así q este finde haré el bizcocho. Tengo una duda, pone 150 de bizcochona y 75 de harina, si pongo 225 de harina normal el royal se lo pongo para los 150 o para los 225. Es q no tengo bizcochona x eso pregunto si el royal es solo para la bizcochona o para toda la harina.
Besos y gracias.

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Pilar Salamanca
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Re: quiero aprender a hacer tartas fondant

Mensaje por Pilar Salamanca » Mar 21 Jul 2009 23:36

Qué cantidad de gente nueva y de cosas bonitas en este foro!!!! últimamente yo ando desaparecida, no tengo mucho tiempo.... como todas no?

Os informo de un curso de Megasilvita para el 3 de octubre en Terradillos (Salamanca)
Si a alguna os apetece, me podeis poner un mensaje privado, o a través de mi blog... o del suyo.
Muchos besos y a seguir haciendo tartitas preciosas.
Pilar

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