ayer hice tortilla pero me quedo muy seca, como la haceis???:

[bocadepez]

Que pidonas somos.

[Madia_Leva]

Yo la hago en el microondas. Corto las patatas muy finas (con una mandolina) y las pulverizo con aceite, revolviendo bien. También pongo cebolla y pimiento verde. 10 minutos al microondas, máxima potencia. Y luego pongo microondas+grill; revuelvo de vez en cuando, y cuando veo que están, echo las patatas en un bol donde está el huevo batido y con un chorrito de leche. Revuelvo bien y pincho las patatas con un tenedor para "entre" el huevo. Lo cuajo en una sartén antiadherente con una gotita de aceite. Vuelta y vuelta y a comer.
El que quede mas o menos jugosa por dentro depende del tiempo que la dejemos en la sarten.
(Nota: yo la hago siempre así. Pero me costó un pococogerle el punto a la "fritura" de las patatas en el microondas. Es cuestión de hacerla varias veces. Y no he vuelto a hacerla con sartén y medio litro de aceite; entre otras cosas, porque mancho menos cacharros. Hay gente que la ha comido y ni se han olido de cómo estaba hecha. Lo juro por Arzak).

[Davara]

Pues entonces seguiré intentando, a ver si le cojo el punto a la fritura de las patatas y me ahorro los doscienos leuros, que buena falta me hacen!!

Cómo vamos con nuestra publicidad, chicas?? habéis conseguido el teléfono?

[raky8]

Eso preguntaselo a klara que es su trabajo.

[Davara]

Klaraaa

[PumpkinQueen]

¿que?
me he perdido...

[raky8]

Pues encuentrate.

Davara, Klara quiere quedarse todas las actifry, para luego venderlas, que lo sé yo.

[PumpkinQueen]

pero la podria a un modico precio para vosotras.....

[Davara]

Oyeee, sinvergonzona!!! Tú quieres hacerte de oro y a nosotras que nos den concurso!!

[raky8]

A cuanto?