TARTA DE SANTIAGO......FACILÍSIMA:

[toscabel]

GRACIAS DOLOLAVA POR LA RECETA
¡¡¡PERO QUE RICA ESTABA!!!
ESTA MAÑANA DESAPARECIÓ TODA EN EL DESAYUNO,TROCITO A TROCITO
como verás no ha salido bien de presentación, pero como a gustado tanto ,seguro que repetiré y espero ir haciendola mejor



gracias

[sely]

hola, hoy he repetido la receta. ya que la otra vez salio bueniiiisima. pero no se que ha pasado que se ha quedado toda "cuarteada" por arriba , igual ha sido el horno que esta vez le puse el ventilador con el calor abajo y la otra vez me parece que solo calor,,,, sabeis si puede ser eso? ,vosotras le poneis el ventilador o solo calor? .... buena esta (como no jejeje) ,pero claro la presentacion no es para nada como la otra vez... y claro ahora estoy con la duda de si ha sido por el aire...o por alguna otra cosa .

gracias.

[toscabel]

Hola sely; yo te digo como hice la mia, le puse calor por arriba y por abajo a 180° 35 minutos.No le puse ventilador,puede que eso la haya resecado me a salido buenísima ,solo que al desmoldarla se rajo un poco de los lados
un saludo

[dololava]

GRACIAS DOLOLAVA POR LA RECETA
¡¡¡PERO QUE RICA ESTABA!!!
ESTA MAÑANA DESAPARECIÓ TODA EN EL DESAYUNO,TROCITO A TROCITO
como verás no ha salido bien de presentación, pero como a gustado tanto ,seguro que repetiré y espero ir haciendola mejor



gracias

¿Presentación dices???, está perfecta, a mi me salió la cruz un poco torcida(soy negada para el dibujo), pero fumarola33, me ha pasado una, que puedes encontrar en
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;
en la página 513, puedes imprimirla, si quieres, es preciosa.
Me alegro que te haya gustado, y tu tarta me parece espectacular.

[dololava]

hola, hoy he repetido la receta. ya que la otra vez salio bueniiiisima. pero no se que ha pasado que se ha quedado toda "cuarteada" por arriba , igual ha sido el horno que esta vez le puse el ventilador con el calor abajo y la otra vez me parece que solo calor,,,, sabeis si puede ser eso? ,vosotras le poneis el ventilador o solo calor? .... buena esta (como no jejeje) ,pero claro la presentacion no es para nada como la otra vez... y claro ahora estoy con la duda de si ha sido por el aire...o por alguna otra cosa .

gracias.

Yo no le pongo ventilador( je, je no tengo ), y le hago como toscabel.

[dololava]

Hola sely; yo te digo como hice la mia, le puse calor por arriba y por abajo a 180° 35 minutos.No le puse ventilador,puede que eso la haya resecado me a salido buenísima ,solo que al desmoldarla se rajo un poco de los lados
un saludo

La dejas enfriar en el molde?. le pones papel de horno o albal? Yo la dejo enfíar en el molde y cuando está fría, le doy la vuelta y retiro el papel, es inevitable que a veces algún
cachito rompa, pero queda bastante enterita y a ti te ha quedado muy bien y la verdad si se ha roto algo no se nota nada.

De todos modos deberías poner un post nuevocon tu tarta, que te lo mereces.

[toscabel]

GRACIAS DOLOLAVA POR LA RECETA
¡¡¡PERO QUE RICA ESTABA!!!
ESTA MAÑANA DESAPARECIÓ TODA EN EL DESAYUNO,TROCITO A TROCITO
como verás no ha salido bien de presentación, pero como a gustado tanto ,seguro que repetiré y espero ir haciendola mejor



gracias

¿Presentación dices???, está perfecta, a mi me salió la cruz un poco torcida(soy negada para el dibujo), pero fumarola33, me ha pasado una, que puedes encontrar en
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;
en la página 513, puedes imprimirla, si quieres, es preciosa.
Me alegro que te haya gustado, y tu tarta me parece espectacular.

¡¡¡preciosa la cruz!!! te agradezco que me hayas puesto el enlace y a fumarola33 tambien
muchisimas gracias

[capisi]

Perfecta te ha quedado

[toscabel]

Hola sely; yo te digo como hice la mia, le puse calor por arriba y por abajo a 180° 35 minutos.No le puse ventilador,puede que eso la haya resecado me a salido buenísima ,solo que al desmoldarla se rajo un poco de los lados
un saludo

La dejas enfriar en el molde?. le pones papel de horno o albal? Yo la dejo enfíar en el molde y cuando está fría, le doy la vuelta y retiro el papel, es inevitable que a veces algún
cachito rompa, pero queda bastante enterita y a ti te ha quedado muy bien y la verdad si se ha roto algo no se nota nada.

De todos modos deberías poner un post nuevocon tu tarta, que te lo mereces.

yo la hice en un molde desmontable,y lo unté con aceite de oliva
cuando la saque del horno la deje enfriar
y cuando abri el molde fué cuando se abrio un poco ,porque tenia que pasarle el cuchillo
a todo todo alrededor
y luego se lo pase por la base para despegarlo (salió bien)
y asi lo pase al plato donde ya lo coloqué
pero la próxima vez le pondré el papel, a ver si se desmolda mejor

¡¡¡ahhhhhhhh!!! y nuevamente gracias por lo que me dices del post

[sely]

gracias a las dos,,, despues pondre otra (y la dejare para mañana) ,haber si me sale como la primera .

gracias.

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hoy es uno de esos dias en los que NADA sale bien,,,tenia pensado hacer ayer la tarta. pero al final la he puesto hoy,,,,, y hoy... la bechamel la he tenido que repetir...unas patatitaas que he comprado estaban rancias (eran de bolsa) y para colmo de toooodos los males se me ha quemado la tarta..y eso que tenia el temporizador en el horno puesto , hoy todo torcido. ya he empezado el dia que ni mi contrario sabia que era mi cumpleaños, se ha enterada porque me felicitaron en un foro ,

SI LO SE NO ME LEVANTO HOY!!!!!!!!!. menudo dia torcido que llevo...no me fio ni de hacer una cafetera por si me quemo.... hoy cafe soluble que es mas seguro para los dias torcido