Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:10378
Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
Ubicación:noia
Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito

Mensaje por roski » Dom 20 Sep 2009 17:43

Hola hoy voy de copiona 8)
Espero que a nadie le moleste :nodigona: yo lo hice con mi mejor intencion :D
ImagenImagen

De Azores :D
ImagenImagen
De Marsupilami :D
Se que no seran como los de ellas pero nunca los comi :wink: es la primera vez :D
Por Cierto uno no me llego para un frasco y no pude hacer el vacio :( cuanto tiempo me dura en la nevera ? es que sabe aun muy bravo :pelea:

A esto os invito que por aqui aun hace calor :wink:
Luego hice una tarta que congele
ImagenImagen

Tarta de queso fresco y nata

Imagen

Introducción:
Esta tarta se hizo siempre en casa. Es como una especie de tiramisu pero no lo es .

Ingredientes:
-1-litro de nata de montar.

-500- gramos de queso fresco ( estilo de burgos.)

-100 - 150- gramos de azúcar ( para al que le guste mas dulce )

-Bizcochos de soletiña ( segun el molde )

-Leche para mojar los bizcochos.

-Cacao en polvo para echar por encima ( si la congelamos ) si no mejor ( mermelada )


Instrucciones:
1..........

Pisamos con un tenedor el queso para hacelo pure.

2............

Montamos la nata con el azúcar, y cuando ya este bien montada, mezclamos bien el queso con cuidado.
3.........

Mojamos los bizcochos en leches y los ponemos en el molde , cubriremos con la mezcla de nata y queso, aplanaremos y volvemos a poner otra capa de bizcocho. Vovemos a tapar con la crema de nata y queso.

4......

Si la vamos comer sin congelar la metemos en la nevera y antes de desmoldarla le ponemos mermelada ( nosotros de fresa.)

5............

Si vamos a congelarla hago lo mismo pero la meto en un molde con tapa y le echo cacao por encima, Eso lo aprendi de una amiga Calabresa ( Ana Borgia )


Fuente: mi casa

Autor: roski

que hace como 30 años que la hago

:D nunca la congelara

Imagen Imagen
pero esta buena si señor :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Gracias chicas :wink:

Un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Última edición por roski el Dom 20 Sep 2009 18:46, editado 1 vez en total.

Avatar de Usuario
xiela
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1329
Registrado:Mié 15 Jul 2009 11:11
Ubicación:DELTA DEL EBRE
Contactar:

Re: Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito

Mensaje por xiela » Dom 20 Sep 2009 17:58

Roski corre pasame la receta de la tarta que buena pintaaaaaaa :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:10378
Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
Ubicación:noia

Re: Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito

Mensaje por roski » Dom 20 Sep 2009 18:48

xiela escribió:Roski corre pasame la receta de la tarta que buena pintaaaaaaa :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Gracias xiela :D por contestarme :D :D :D :D
Ya esta la receta :D :D :D
un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
encarnasao
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:13544
Registrado:Dom 23 Oct 2005 02:00
Ubicación:cordobesa en Navarra
Contactar:

Re: Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito

Mensaje por encarnasao » Dom 20 Sep 2009 18:50

:meapunto: yo quiero un trozo de tarta :dientes:
:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

sacha
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:359
Registrado:Mar 04 Mar 2008 02:00
Ubicación:NAVARRA

Re: Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito

Mensaje por sacha » Dom 20 Sep 2009 19:21

Que rica se veeee...!!!! :plas: :plas: :plas:

Quiero un trocicoooo...!!! :meapunto: :meapunto:

Roski,de la tarta.....cuantas raciones salen?.

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
canelona
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6840
Registrado:Dom 11 Dic 2005 02:00
Ubicación:Gandía (Valencia)

Re: Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito

Mensaje por canelona » Dom 20 Sep 2009 19:25

Que bueno!! la tarta en especial tiene una pinta, como para meterle todos losdientes :dientes:


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
Azores
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3173
Registrado:Jue 22 Feb 2007 02:00
Ubicación:Córdoba
Contactar:

Re: Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito

Mensaje por Azores » Dom 20 Sep 2009 20:22

Yo también quiero un trocito de tarta 8) 8)

Roski, el chutney aguanta mucho tiempo, aunque no le hagas el vacío

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
chocolateysal
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2578
Registrado:Dom 24 May 2009 20:01

Re: Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito

Mensaje por chocolateysal » Dom 20 Sep 2009 20:51

:up: :up: :up:
Rica, rica, rica :meapunto:
Gracias por invitar :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
PrunusDulcis
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2114
Registrado:Lun 19 Feb 2007 02:00
Ubicación:Mallorca

Re: Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito

Mensaje por PrunusDulcis » Dom 20 Sep 2009 21:06

:plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:10378
Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
Ubicación:noia

Re: Mis copiteos y mi experimento ......Al cual os invito

Mensaje por roski » Dom 20 Sep 2009 21:53

encarnasao escribió: :meapunto: yo quiero un trozo de tarta :dientes:
:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:
Hola Encarna como vas ?
Esta seguramente no te haga daño tiene poco AZÚCAR :D :D :D
Gracias un bico :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google Feedfetcher