eso de que a los 5 minutos de amasado tienes que ver una bola y nada pegado a las paredes.........¡¡¡¡ni por el forro!!!!!, lo mio es como el "blandy Glue" ese de jugar los niños ¡¡¡¡agggg!!!! así que yo añado y añado harina hasta que veo bola más uniforme.........pero eso no sube NA!!!!!!
unos mazacotes de pan que si estuviese peleando con alguien es para lo que me vendrian bien, para darle en la cabeza y dejarlo K.O. 
Esta mañana, la receta del pan en pirex, super sencilla,y rápida..... me ha salido un pan exquisito. Esta noche estaba para la cena igual de blandito y esponjoso que para comer
pero no le he dicho a nadie que NO era de la pani porque dirán lo mismo que pienso yo: ¿pa qué quiero ese armatoste en la cocina que tarda casi 4 horas en hacer ladrillos?
Tengo un cabreo con la pani del 15!!!!!
La de harinas que he gastado: de fuerza de harimsa y preparados del Lidl y de todas clases, ¡¡¡ah!!! y gluten para los integrales, con el precio que tiene el gluten dichoso, y lecitina, y salvado, y levadura de Maizena ya he gastado 2 cajas, y... ¡yo qué se!!!! y haciendo masas de arranque.....(que no se qué arrancan,
) vamos, una ruina para ir todo a la basura!!! porque al pan integral........para cortarlo casi me lesiono el brazo de la fuerza que hice........¡¡¡como para hincarle el diente!!!! al precio que están los dentistas 
En fin, que por ahora, por mucho que leo y me pongo a probar, la pani.....
a mi no me sube más de la mitad del recipiente 
será que "me ha mirado un tuerto