Cesta de galletas Hello Kitty:

[tiitanita]

preciosas

[dololava]

Primoroso.

[menorcana]

Apetitosa y preciosa!!!! lástima que mis sobrinas viven lejos... sería un regalito estupendo para ellas.... aunque no se si se las comerían de lo bonitas que son!!!!!!!!

[encarnasao]

que bonitas, como le gustarían a mi carla.
que receta usa para las galletas?

[onlytime]

Qué preciosidad, me encanta

[fragina]

Muchas gracias, chicas!

Lo que daría yo por un molde de la Kittyyyyyyy!!!!
Efectivamente, Prunus, las he recortado con una plantilla de acetato que tengo, a la que pegué un corcho de botella por detrás para poder sujetarla mejor, y con un cutter.... o sea, un buen ratito para recortarlas.
He buscado el molde y sólo lo veo en Japón....
Si alguien se va para allá, que me lo diga

La glasa real es una glasa hecha con clara de huevo, azúcar glas y agua o zumo de limón o esencias, con más o menos azúcar en función de la densidad que queramos_ para cubrir galletas tiene que quedar aproximadamente como una leche condensada.

La masa es una pasta brisa típica, la receta que suelo hacer es:

250g harina
150g mantequilla
100g azúcar
1 huevo L
pizca vainilla, pizca de sal

Mezclar todo lo justo para que quede una masa lisa, no sobar demaisiado.
Dejar enfriar en nevera 1-2 horas, estirar con rodillo, cortar y hornear a 180º hasta que se dore ligeramente.
Sacar y dejar enfriar en la chapa antes de desmoldar-

[piokalina]

es una autentica preciosidad¡¡¡ ayyy si las ve mi hija.....

[carmela122]

yo quiero unas cuantas pero no para comerlas

si no para admirarlas de lo preciosas que son


MIL

[vatrex]

Que pasada madre mia, ....... si las viera mi hija

[ponchilu]

Son una auténtica preciosidad!!! Me encantan!! y qué paciencia
Me sé yo de un par de niñas que iban a disfrutar de lo lindo