mermelada de pexegos +recetas pgn1:

[BORI]

Buenas noches ..... llevo unos cuantos dias sin entrar ......estube leyendo pero no se si me quedaria algo ....

Roski muchisimas felicidades para toda la familia ....ya era hora que tocase algo bueno

Fumarola la fabada estupenda ....menuda pinta , yo hoy tambien la comi

Dololava no paras y todo esto ultimo carnes ..... la cuenta pa mi hijo que es carnivoro total

Balbi pasalo bien en Palma ...

Nytta ya lei lo de la niña ......la verdad es que llamr con tan solo 3 horas de antelacion ....ya les vale


muchos besos para todas

[roski]

Buenas noches pexegueiras os dejo algo que hice
Pues eso hice un bizcocho pero algo cambiado pues no tenia algunas cosas y otras las cambie pues tenia un yogur de stracciatella que caducaba. y mis nubes eran 4 fresitas
Yo voy y dejo aqui mis ingredientes por si sale bueno en crudo estaba rico rico y las 4 magdalenas que hice en el micro con esta masa no me dio tiempo a probarlas me las comieron antes de enfriar y no me di cuenta
Mis ingredientes :
-45 grs de nubes ( fresitas )
-2 huevos
-70 grs de mantequilla.
-8 cucharadas soperas de azúcar.
-275 grs de harina.
-6 cucharadas de cacao.
-1 sobre de levadura.
1 yogur de stracciatella de 330 grs .
-150 grs de perlitas de chocolate.
ELABORACION :
1.
Bati la mantequilla a temperatura ambiente con los huevos y el azúcar, Añadi el yogur y mezcle bien.
2.
Mezcle la harina con el cacao y la levadura . Añadi todo tamizado a los huevos , removemos y mezclamos bien.
3.
Corte las fresitas ( nubes ) en trocitos y se los añadi a la mezcla, y las perlitas de chocolate. Mezclando bien.

4.
Engrase un molde con mantequilla y lo rellene con la mezcla( dejando un poco para probar en el micro.

5.
Como era menos masa y distintos algunos ingredientes puse :" menú manual 40 minutos valvula abierta " y estuvo en mantinimiento 30 minutos ahora estoy esperando que enfrie
Cuando tenga fotos Si se pueden ver os lo enseñare Mientras mirarlo en crudo
Sabeis que pescado es este ?

Lo comimos a la manera que mas nos gusta en casa de los Mariñeiros

La ajada yo no le echo vinagre eh cuando estan los ajitos dorados los saco le añado al aceite el pimento y un poco del caldo donde coci las patatas cebolla y el pescado.
Luego os cuento como hice de nuevo esta tarta de Canelona creo que estuvo en la olla 8 horas entre un poco que se cocino y otro poco que la tuve que apagar y luego que la volvi a encender rica salio pero se fue el chocolate para abajo y se hizo una base de chocolate distinta salio a la otra pero igual de rica y la base que buena estaba

Aqui se ve mejor

Se fue todo el chocolate para abajo Me dije voy a mirar si soy capaz de hacerlo y veremos si sabe bien
Gracias y no me
un bico

[roski]

Buenos dias pexegueiras
La que va tener el hermanito- a- es Aitana
Un gran saludo a todas y muchas gracias
Feliz semana y un muy feliz lunes
Aqui os dejo este picoteo


Un gran abrazo para todas




PENSAMIENTO :"El pensamiento es la única cosa del Universo
de la que no se puede negar su existencia: negar es pensar."


FRASE :"Los médicos pueden enterrar sus equivocaciones,
pero un arquitecto sólo puede aconsejar a su cliente plantar yerba. "


REFRAN : "O galego non perde o rego." castelán "Tira siempre hacia la tierra."



Un bico

[nytta]

buenos días pexegueiras!!!!!!!!


hoy me he rezagado un poquito ... espero disfrutarais del fin de semana....


Loli,.. chiquilla bordas los platos de carne, que envidia .. ya tienes alguna pista de tu amigo invisible??? que nervios...

Rosa,... mi madre a la ajada le pone un poquitin de vinagre... yo sinceramente nunca hice el pescado así... es un plato que tomo en su casa... me gusta, aunque prefiero cualquier salsuca de las de mojar pan .. que pescado es?? a mi me parecen rapantes...
el bizcocho es el de galletas? todavía no lo hice.. se me acumula el c hollo
y el primero, el que lleva las nubes... que son gominolas?? tiene q saber muy bien....
Cómo va tu hijo?
así que Aitana tendrá un hermanito, supongo vuestra alegría, y no es para menos.... no sabes cuánto me alegro...

chau,... que tal todo? sigues a tope de trabajo?? entra aunque sea un ratito para saludarnos, que nos gusta...

Bori,... no me extraña que te de la sensación de que se queda algo en el tintero por que mira que rajan por aquí

Fumarola, ... ya ví que éste año te apuntaste al AI,.. yo tengo muy poquito tiempo para hacerlo debidamente asi que otro año será....

Celeste,.... un saludito por favor!!!!

Ayer cuando me quise dar cuenta puse la radio y en lugar de escuchar a Berta estaban con los deportes la habeis escuchado????


A todas, os deseo un buen comienzo de semana

[nytta]

por si no las visteis, os dejo éstas magdalenas








Ingredientes


5 huevos
250 grs. de aceite de girasol
250 grs. de azucar
250 grs. de harina
1 sobre levadura Royal
Ralladura de un limón
Bombones Ferrero Rocher u otro que querais

Ponemos a precalentar el horno a 200º


En un bowl o cacharrito batimos los huevos con el azúcar, hasta que la hayan doblado su volumen y estén espumosos. Si optamos por añadir algún tipo de rayadura, se la integramos. A mi particularmente me gustan con sabor a limón, ummmm...


Agregamos el aceite, aconsejo utilizarlo de girasol, en otro caso se aporta demasiado sabor a la masa. Batimos hasta que esté perfectamente integrado.


Vamos añadiendo la harina y la levadura, previamente tamizada a poquito a poco.


Tenemos los moldes listos, yo siempre pongo el típico molde de papel dentro de una flanera o molde de aluminio, así se consigue que no se desparramen y suban mucho más.


Vertemos con una cuchara un poquito de cantidad de masa y encima de ella el ferrero (podéis partirlo a la mitad) y después cubrimos todo el molde.


Espolvoreamos con azúcar y horneamos unos 15 min a 180º

[dololava]

Hola niñas: buenos días. Sólo entro un ratillo a saludaros.

ROSKI....................... gracias por el desayuno, a lo del peixe ya te hice el comentario en el subforo de maquinitas, es que tu y yo trabajamos a dos bandas
¿tu AI ya se ha manifestado?, ¿ no será que es realmente invisible?

NYTTA..................... esas magdalenas están de escándalo, nunca he hecho magdalenas, pero éstas parecen muy facilitas, las probaré. Sienbto que no hayas podido hacerle la prueba a Mariela, a ver si no tardan en volver a llamarla. No sé quién es mi AI, pero me da que es gallega y que me conoce, por la familiaridad con la que me hablaba en el email que me mandó a mi correo personal, desde el correo de un amigo para que no la cocociera, eso quiere decir que si hubiera puesto la dirección de su email.... me hubiera dado una pista. La verdad es que es divertido.

BORI....... esta semana me ha dado por las carnes, es sigo haciendo mis pruebas con la fussion cook, y realmente me deja asombrada, Esta última carne, aunque he puesto la receta para 1,5 kg realmente eran 2'750 kg y se han hecho en 25 minutos, y super tierna, la verdad es que aunque al principio tenía mis dudas, estoy muy contenta con la olla.

FUMAROLA......... qué tal el ordenador, ¿ha vuelto a fallar?. ¿sabes algo de tu AI?

BERTA.......... ayer no puede escucharte, pero luego me paso por tvg a carta y veré qué nos has puesto.

CELESTE............ en cuanto empiece con los preparativos de la comunión os lo cuento todo..todo.
muchos besitos para todas

[roski]

Chicas creo que es lo ultimo por unos dias



Pues eso hice el bizcocho pero algo cambiado pues no tenia algunas cosas y otras las cambie pues tenia un yogur de stracciatella que caducaba. y mis nubes eran 4 fresitas


Este es el enlance de mama66
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=339215" onclick="window.open(this.href);return false;

Yo voy y dejo aqui mis ingredientes por si sale bueno en crudo estaba rico rico y las 4 magdalenas que hice en el micro con esta masa no me dio tiempo a probarlas me las comieron antes de enfriar y no me di cuenta Yo creo que en el horno tambien estara rico

Mis ingredientes :
-45 grs de nubes ( fresitas )
-2 huevos
-70 grs de mantequilla.
-8 cucharadas soperas de azúcar.
-275 grs de harina.
-6 cucharadas de cacao.
-1 sobre de levadura.
1 yogur de stracciatella de 330 grs .
-150 grs de perlitas de chocolate.

ELABORACION :
1.
Bati la mantequilla a temperatura ambiente con los huevos y el azúcar, Añadi el yogur y mezcle bien.
2.
Mezcle la harina con el cacao y la levadura . Añadi todo tamizado a los huevos , removemos y mezclamos bien.
3.
Corte las fresitas ( nubes ) en trocitos y se los añadi a la mezcla, y las perlitas de chocolate. Mezclando bien.

4.
Engrase un molde con mantequilla y lo rellene con la mezcla( dejando un poco para probar en el micro.

5.
Como era menos masa y distintos algunos ingredientes puse :" menú manual 40 minutos valvula abierta " y estuvo en mantinimiento 30 minutos ahora estoy esperando que enfrie
Se que son muchas fotos pero cuando me sale rico : me emociono con la camara


Tambien separe un poco de la masa para poner en un molde pequeño al micro 3 minutos y deje dentro salio muy rico parecia un brownie seco por fuera humedo por dentro

En el horno tambien quedara de lujo
no me gracias
Un bico

[roski]

por si no las visteis, os dejo éstas magdalenas








Ingredientes


5 huevos
250 grs. de aceite de girasol
250 grs. de azucar
250 grs. de harina
1 sobre levadura Royal
Ralladura de un limón
Bombones Ferrero Rocher u otro que querais

Ponemos a precalentar el horno a 200º


En un bowl o cacharrito batimos los huevos con el azúcar, hasta que la hayan doblado su volumen y estén espumosos. Si optamos por añadir algún tipo de rayadura, se la integramos. A mi particularmente me gustan con sabor a limón, ummmm...


Agregamos el aceite, aconsejo utilizarlo de girasol, en otro caso se aporta demasiado sabor a la masa. Batimos hasta que esté perfectamente integrado.


Vamos añadiendo la harina y la levadura, previamente tamizada a poquito a poco.


Tenemos los moldes listos, yo siempre pongo el típico molde de papel dentro de una flanera o molde de aluminio, así se consigue que no se desparramen y suban mucho más.


Vertemos con una cuchara un poquito de cantidad de masa y encima de ella el ferrero (podéis partirlo a la mitad) y después cubrimos todo el molde.


Espolvoreamos con azúcar y horneamos unos 15 min a 180º

Ana estas cuando vuelva a cocinar te las copio vale
un bico

[MONIKA5249]

A donde vas Roski ,que dejas de cocinar?????
No te operaran ya ???????di algo.

[anzobre]

Roski, ¿que pasa? ¿porqué vas a dejar de cocinar, pasa algo? explícanos por favor