Chicas una pregunta de MEJILLONES frescos:

[Carolinaccs]

Hola chicas!!

El sabado compre unos langostinos que hice para comer ese dia y unos mejillones para la cena??.... No me pregunten porque se me fue el santo al cielo y me olvide de ellos, ahora miro en el frigo y ahi estaba la malla de mejillones en un plato y con la bolsa plastica abierta.... han pasado dos dias... estaran malos verdad?

[flori]

Hola Caro! Si estaban frescos y vivos, en el frigo desde el sábado, no tienen por qué estar muertos aunque es fácil saberlo si los pones al vapor y vas sacando SÓLO los que se abran y aparte le haces la salsa que más te guste

[Carolinaccs]

Flori yo creo que estaban bien frescos los compre en mercadona, ahi suelen salir buenos.

No se si me atreva a arriesgarme... aunque como bien dices si estan muertos no abriran.. me lo pensare

[flori]

Flori yo creo que estaban bien frescos los compre en mercadona, ahi suelen salir buenos.

No se si me atreva a arriesgarme... aunque como bien dices si estan muertos no abriran.. me lo pensare

No es ningún riesgo, según se vayan abriendo..vas sacando y oliendo uno a uno, si no huelen mal te aseguro que están buenos...eso hago yo

[Galleta Maria.]

La manera de saber si están vivos o no es mirar si se han abierto la concha, los que lo están hay que desecharlos, los que aún se mantienen cerrados están buenos.



Saludos.

[fumarola33]

Carolina, los que estén cerrados están buenos.Y algunos que estén abiertos si al moverlos y dejarlos un ratito se cierran, también. Aguantan varios días vivos. Tú ponlos en el fregadero y les das unos meneos, luego uno a uno los vas mirando y los que estén cerrados a a cazuela!!!!

[Carolinaccs]

Ya los hice... Si alguien se intoxica en mi casa sereis las culpables jejeje ...

Un besico

[Pistacheta]

Yo con eso no juego, lo siento.
Frente a la duda, y puesto que tampoco van tan caros, a la basura.

El pescado y los mariscos, o lo consumo el mismo dia o lo congelo el mismo dia.

[fumarola33]

Yo con eso no juego, lo siento.
Frente a la duda, y puesto que tampoco van tan caros, a la basura.

El pescado y los mariscos, o lo consumo el mismo dia o lo congelo el mismo dia.

Tanto las almejas, berberechos, mejillones... si están muertos se abren. Si están cerrados ya sabes que están vivos, y si están vivos estan frescos ¿no?

[Dely-cioso]

Ahora ya los comistéis, y si no dices nada es que estáis todos bien, pero yo te diría que la próxima vez no arriesges, yo con el marisco no lo suelo hacer, si tengo dudas con ellos o cualquier otra comida, la tiro, por si a las moscas, un día me intoxique con el bonito fresco y no me quedaron más ganas.
Un besín