¿Cómo paso la tarta 3 chocolates del molde a la bandeja?:

[lola52]

Por favor, soy muy, muy novata y mi duda es de cómo paso la tarta de 3 chocolates a una bandeja. ¿No se romperá? ¿Se forra el molde?.Muchas gracias , feliz año y un saludo a tod@s.

[amelia16]

mira, cuando hago la 3 chocolates, la pongo en un molde desmoldable, y sólo le quito la parte circular, y la base la dejo tal cual, y asi la coloco en una bandeja. No intentes quitarle la base que la vas a estropear, se te va a cuartear.

[-AURA-]

Ya te lo han dicho...no intentes sacarlo tal cual lo tengas sino lo destrozaras todo.

[Chaleca]

Hola, yo lo que hago es hacerla, como te han dicho, en molde desmontable pero en la base le pongo papel de horno antes de ponerle en aro y una vez que le pongo el aro que me sobre papel por fuera. Cuando la tarta está hecha le quito el aro y en entre dos personas pasamos la tarta a una bandeja de servir y despues con cuidado voy cortando el papel para que no se vea.

Espero haberme explicado bien y que te sirva.

Saludos y Feliz Año.

[chupachuses]

por si te ayuda yo cuando la hice le di la vuelta

[noradebon]

Yo forro la base con papel de hornear... y luego AL CONGELADORRRRRRRRR

Para transportarla se hace estupendamente, ya que está compacta.

El Papel se quita sin problemas y la manipulas superbien, la pasas a la bandeja y listooooooooo

Lo hago con todas las que son de tipo cuajada o gelatina.

[lola52]

Muchísimas gracias a todas, me habeis sido de gran ayuda pues tengo que empezar a hacerla ya mismo. Esta es la segunda que hago, la primera que hice como era para casa la dejé en la base del molde, pero esta es para una amiga. Un beso a todas.

[kina-1985]

pues yo la hago normal, luego le abro el aro y le pongo el papel de hornear por la parte de arriba, le doy la vuelta y le quito la base del molde con la espatula.y cojo la blonda o bandeja y le doy la vuelta.jeje no se si me explique bien.

hoy le puse la blonda ya en el fondo del molde y lo cerre, con la blonda bien estiradita, haber como me sale....

saludos

[regaliz]

Con un levantador de tartas, lo venden en Club cocina



Pala levantadora de tartas, galletas o pizzas. Fácil de sujetas. Mango levantado.
12, 30 euros

Yo tengo uno parecido y lo utilizo muchísimo

[lola52]

Hola a todas, ya he hecho la tarta, de momento sin ninguna complicación, la tengo en el frigo, ya os diré mañana cuando la desmolde como queda. Otra vez gracias a todas. Si me aclaro, con lo de mandar fotos, os mandaré una para que la veais.