Ya llevo dos veces que hago cucuruchos de hojaldre y no consigo despegarlos del molde.
La primera vez pensé que era porque antes habia utilizado los moldes para hacer cucuruchos de jamón y quizás, aunque los lavé, se les hubiera quedado algo de grasa del jamón.
Hoy he vuelto a hacer, sin hacer los de jamón, y no he conseguido despegar ni uno ( he hecho 12). Así es que, todo el hojaldre a la basura.
La cosa es que antes si que me funcionaba ¿ porqué no me funciona ahora?.
¿Hay algún truco?
Si alguien lo sabe, que me conteste porfa


Gracias

