Sobrante de roscon ???????:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Avatar de Usuario
peca
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:455
Registrado:Mar 12 Dic 2006 02:00
Ubicación:Santander
Sobrante de roscon ???????

Mensaje por peca » Jue 07 Ene 2010 16:22

Hola feliz año a todos :plas: :plas: :plas: tengo una duda porque me ha sobrado un roscon entero porque quedo bastante feo, :cry: :cry: bueno mas que un roscon parecia una empanada, fue el ultimo de 8 roscones y ya tenia demasiada prisa y no le deje levar bien, con lo cual al hornearle quedo desastroso :evil: :evil: :evil: ¿que puedo hacer con el? :duda: :duda: ¿que otro postre puedo sacar de ahi? es que me da mucha pena tirarle.

Avatar de Usuario
Polinesia
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:370
Registrado:Sab 11 Oct 2008 02:00
Ubicación:Madrid

Re: Sobrante de roscon ???????

Mensaje por Polinesia » Jue 07 Ene 2010 17:04

No lo tires. Cortalo en rebanadas como si fueran tostadas, de un dedo de ancho aprox y lo metes al horno para que se tuesten. Es como si fueras a hacer pan tostado, sabes ?
Luego lo comes con mermelada untada... y esta muy bueno
!

:beso:

Avatar de Usuario
peca
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:455
Registrado:Mar 12 Dic 2006 02:00
Ubicación:Santander

Re: Sobrante de roscon ???????

Mensaje por peca » Vie 08 Ene 2010 02:26

Gracias Marnar :plas: :plas: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
hanna7
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:700
Registrado:Jue 11 Dic 2008 18:59
Ubicación:malaga

Re: Sobrante de roscon ???????

Mensaje por hanna7 » Vie 08 Ene 2010 10:12

Tambien puedes trocearlo, echarle por encima varios huevos (depende de la cantidad de roscón que uses) un brick de nata y ponerlo en un molde caramelizado al baño maría en el horno a 180º hasta que cuaje (unos 40 minutos)o en el microondas (unos 15 minutos), luego a la nevera y podrás disfrutar de un rico pudin que puedes acompañar de nata montada.

:beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro