R'fissa (Marruecos):

[Morguix]

¡¡¡Qué rico, y qué contundente para estos fríos!!!

[ALOA]

GRACIASSSS, gracias por compartir esa maravilla.... que pasada de planto, me ha encantado la forma de hacer las tortas , yo tengo una carniceria marroquí al lado de casa, en cuento acabe con los exámenes prepararé éste planto... que pasada... Gracias por compartir y el reportaje!!!

[Carolinaccs]

Ay con el frio que esta haciendo apetece este plato!!!

[maruja-limon]

Maryam que feliz me has hecho.Hace muchos años que no pruebo los Msemens.Ni siquiera sabia que se llamaba asi.Yo los comia sin nada asi a pelo. (...) Anda dime donde compro la semolina fina

Maruja, la semolina comprala en las carnicerias musulmanas que es de buena calidad y nada cara en comparacion a la del super. Esta es a forma facil de hacer los msemens, esta muy bien para este plato. Si lo que quieres es comerlos con miel o mermelada o "a pelo", te recomiendo hacerlos de forma tradicional. Te voy a buscar la receta que puso Jamila que también la he provado y esta muy bien: http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... it=+jamila

Muchas gracias guapa

[Maryam_]

Muchisimas gracias por todos los comentarios

[tuxa]

Y dices que tanta foto. Al contrario gracias a ti por ponerlas.
¡Con lo que cuesta subirlas! Ya es de agradecer.

Me ha gustado mucho la receta y me tomo nota de ella, por si encuentro el fenugreco, porque no conocía esa especia. Aunque no tengo Tahine, creo que con la G.M. también tiene que estar bueno.

[Maryam_]

Me ha gustado mucho la receta y me tomo nota de ella, por si encuentro el fenugreco, porque no conocía esa especia. Aunque no tengo Tahine, creo que con la G.M. también tiene que estar bueno.

Si, en una olla normal puedes hacerla. El fenogreco si no la venden en el super, mira en la carniceria alli también puedes comprar la semolina como dije antes. Me alegro que os haya gustado la receta

[Guaxa]

buenisimo ese pollo,y menudo paso a paso mas bueno!!

[Morgana65]

¡Qué maravilla de plato!, lástima que no se pueda meter el tenedor a través del ordenador!.
Un saludo, Maryam.

[Maryam_]

Morgana, cuando puse la receta pensé en ti, sabia que te gustaria porque sé que eres una gran amante de la cocina marroqui. A ver si te puedo poner otras recetas