SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC:

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kisa
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SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC

Mensaje por kisa » Sab 23 Ene 2010 00:02

Esta es nuestra cena he hecho un monton y asi la congelo para otro dia ha salido buenisima os dejo la receta y la foto :up:

Imagen

SOPA DE MARISCO Y PESCADO
Número de comensales: 6 personas
Categoría: sopas

Ingredientes:
200grs de gambas
200grs de chirlas
150grs de rabas o anillas de calamar
350grs de rape (1cola de rape congelada)
200grs de filetes de merluza
250grs de mejillones sin cascara congelados
2 cucharadas soperas de tomate frito
3 dientes de ajo
½ cebolla
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
2 y ½ litros de agua
Colorante
Sal

Preparación:
Pelamos las gambas y nos quedamos con las cabezas y las reservamos, picamos la cebolla y los ajos bien picaditos, cogemos la cola del rape y quitamos la carne y reservamos y dejamos la espina para el refrito, ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos menú manual 6 minutos, añadimos la cebolla y los ajos picaditos, la espina del rape y las cabezas de las gambas y dejamos que se vaya rehogando, cuando este todo añadimos el tomate frito y removemos un poco, a continuación añadimos el agua y removemos bien, cancelamos el menú y cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrada seleccionamos menú guisos son 15 minutos, cuando termine el programa despresurizamos manualmente. Cogemos el caldo y lo colamos y añadimos al caldo, los mejillones, los filetes de merluza en trocitos y la carne del rape también en trocitos, las chirlas previamente lavadas, las gambas peladas, las rabas a cuadraditos, el colorante y la sal, cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada y seleccionamos menú pescado son 3 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente, se le puede añadir fideos o arroz eso va en gustos.

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islacris
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Re: SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC

Mensaje por islacris » Sab 23 Ene 2010 00:04

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: que rica Olguita os habeís puesto las botas :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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madre3niños
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Re: SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC

Mensaje por madre3niños » Sab 23 Ene 2010 00:06

que cosa mas rica kisa por dios :plas: he una cosa si alguna vez quieres adoptar a una niña de 32 añicos :nodigona: cuenta conmigo :burla:

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kisa
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Re: SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC

Mensaje por kisa » Sab 23 Ene 2010 00:09

islacris escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: que rica Olguita os habeís puesto las botas :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
si si si no veas lo rica que esta yo he puesto para 6 personas pero me parece que comen hasta 7 :lol: :lol: yo creo que me he pasado ... :nodigona: :beso: :beso: :beso: :beso:
madre3niños escribió:que cosa mas rica kisa por dios :plas: he una cosa si alguna vez quieres adoptar a una niña de 32 añicos :nodigona: cuenta conmigo :burla:

:lol: :lol: :lol: pues ya sabes yo te adopto :D :up: :beso: :beso: :beso:

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Re: SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC

Mensaje por isre » Sab 23 Ene 2010 00:39

mandame un tuper , anda! :beso: :beso: :beso: :beso: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC

Mensaje por milaartesana » Sab 23 Ene 2010 03:02

que buena pinta!!!!!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Andry
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Re: SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC

Mensaje por Andry » Sab 23 Ene 2010 07:33

:) Que rica la sopita como apetece.

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Re: SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC

Mensaje por marsupilami » Sab 23 Ene 2010 10:32

Aquí está lloviendo así que esta sopita apetece mogollón :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC

Mensaje por ydiaz30 » Sab 23 Ene 2010 10:35

Vaya sopita!!!, he visto la foto y sin leer la receta ya le he dado al botón de imprimir.
:plas: :plas: :plas:

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dololava
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Re: SOPA DE MARISCO Y PESCADO FC

Mensaje por dololava » Sab 23 Ene 2010 10:49

Buenísima Kisa, me encanta la sopa de pescado y marisco.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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