PAN DE NATA Y CANELA RELLENO DE MERMELADA DE ARANDANOS FC:

[kisa]

Hoy he hecho este pan lo he tuneado un poco y lo he rellenado de mermelada de arandanos , la receta es de edel de su blog Pan, dulces y otras palabras y me ha gustado mucho,parece un bollo en vez de un pan, os dejo la receta y las fotos






PAN DE NATA Y CANELA RELLENO DE MERMELADA DE ARANDANOS
Número de comensales: 4 o 5 personas
Categoría: pan dulce

Ingredientes:
150grs de nata para montar
50grs de azúcar
1 sobre de levadura
2grs de canela en polvo (1/2 cucharadita)
33grs de agua tibia
1 huevo batido
365grs de harina de fuerza
Mermelada de arándanos para rellenar

Preparación:
En la chef o matic primero ponemos el agua tibia, la nata, la canela, el huevo batido, el azúcar, la harina y la levadura lo último, ponemos el programa 13 que es amasado y levado tarda 1y 35 minutos, cuando pite que ha terminado el programa sacamos la masa y la amasamos a mano un rato para sacar el aire (si vemos que la masa está un poco pegajosa espolvoreamos harina para manejarla) cuando este amasado lo partimos en 5 trozos y cada trozo lo rellenamos con mermelada de arándanos, engrasamos la cubeta de la fussioncook con aceite por todos lados y vamos poniendo las bolas ya rellenas en la cubeta y las tapamos con la tapa de cristal y lo dejamos 1 hora levar o hasta que haya doblado, cuando pase el tiempo del segundo levado dejamos la tapa de cristal puesta o ponemos la tapa negra con válvula abierta y seleccionamos menú horno a 150º durante 22 minutos, cuando termine sacamos la cubeta y para dorarlo por arriba ponemos la tapa del horno turbo convención y a 175º durante 4 minutos o bien lo sacamos y lo doramos en el horno o en el micro en el grill.

[sonsoless]

Como creo que soy la primera, te cojo un trozo bien grande

Está pa morder la pantalla

Me la copio, pero, como no tengo chef tendré que adaptarla a la thermo

[cbc]

por favorrrrrrr !!!!!kisa avisa cuando prepares estas delicias que me planto en tu casa en un periquete

[mama66]

Yo la según Kisa, mándame un trocito, que se me salen las bolillas de los ojos.

Edito, la tercer

[Sebeair]

yo me cojo otro trozo, kisa y me apunto la receta, claro

[madre3niños]

buenoooo tendre que hacerlo con nocilla que le bamos hacer....hay yo que no quiero
te ha quedado genial
te lo puedo copiar? de verdad que no te enfadas?
esque ya me dá asta cosa ser tan copiona

[Unodedos]

Ay madre qué mala qué cosa rica nos pones!!!!
Este bien guardadito ; )

[dololava]

Ummmmmmmmmm
Kisa, esto tiene que estar deliciosisimo

[kisa]

Como creo que soy la primera, te cojo un trozo bien grande

Está pa morder la pantalla

Me la copio, pero, como no tengo chef tendré que adaptarla a la thermo

en la termomix tu la adaptas enseguida , un cacho grande para ti

por favorrrrrrr !!!!!kisa avisa cuando prepares estas delicias que me planto en tu casa en un periquete

ya sabes aqui tienes las puertas abiertas

[kisa]

Yo la según Kisa, mándame un trocito, que se me salen las bolillas de los ojos.

Edito, la tercer

marchando un trozo para Ana

yo me cojo otro trozo, kisa y me apunto la receta, claro

tu coje tu coje que todavia queda