Tarta de chocolate blanco de alcudia:

[garigatos]

Qué fina y elegante

[Krispeta]

Gracias chicas!

[lolita lola lola]

Tiene que estar riquisima , pues tiene una pinta que me comeria un buen trocito, muchas felicidades por esta delicia!!!!!!

[lola52]

Te ha quedado preciosa y has tenido mucho gusto decorándola.

[Andry]

Para chuparse los dedos.

[maruja-limon]

Impresionante!!

[itahisa]

Itahisa, aquí te dejo cómo la hice yo:

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO
Ingredientes:

- 150 g de chocolate blanco
- 500 g de nata liquida
- 250 g de leche
- 130 g de azucar
- 250 g de queso de untar
- 1 sobre y medio de cuajada royal
- Para la base, galletas con mantequilla, bizcocho, nada… (al gusto)

Elaboración:

Mezclamos con la batidora la nata, con la mitad de la leche, el queso y el azúcar.
Poner al fuego y añadir el chocolate en trozos para que se vaya derritiendo con el resto de ingredientes.
Por otro lado, diluir la cuajada en la leche restante y añadir a la mezcla anterior cuando empiece a hervir. Remover hasta que vuelva a alcanzar el hervor.
Volcar en el molde e introducir en la nevera hasta que cuaje.

gracias guapa si tengo algun problema te lo pregunto

[marilu]

La tarta te quedó estupenda ¿Cómo has hecho la decoración?. Me ha gustado mucho.

[Krispeta]

La tarta te quedó estupenda ¿Cómo has hecho la decoración?. Me ha gustado mucho.

Pues es bastante fácil.
Cogí un acetato tranparente de estos de encuader corte una tira que me cubriera todo el diámetro de la tarta y con chocolate fundido y una bolsa hice dibujitos. Pegué el plastico alrededor de la tarta, la metí en el congelador para que el chocolate endureciera (en menos de 5 minutos está listo) saqué la tarta del congelador, retiré el acetato con cuidado y el chocolate quedó duro y pegado a los bordes.

Eladorno de encima lo hice igual. Corté un rectángulo pequeño con el acetato y con el chocolate fundido pinté una rejilla, enrollé el acetato como si fera un canutillo, al congelador, lo saqué a los 5 minutos, retiré el plástico y me quedó el canutillo ese enrejado.

Espero haberme explicado un poquito bien... Si no ya me dirás...

[alcudia]

Krispeta, me alegro de que te haya gustado mi tarta y gracias por ponerla tan bonita, me has dado una idea más para decorarla te ha quedado muy chula