nguillen72 escribió:creo que las hare para este sabado

esto es un antojo????
Pues para seis lo tienes fácil, a ver....
1.- Como bien te ha dicho, yo haría una ensalada tibia de estas (con queso de cabra si os gusta (a mi no

) o provelone

...con nueces, pasas, piñones, manzana, etc etc...y una salsa de reducción de vinagre de módena con miel..ummmmmmmmmm
AHHHHHHHHHHHHH ENSALADA NOOOO!!!!...bueno pues una crema de Porrusalda?? de garbanzos??? de calabaza??? no se....a ver quieres un pica pica?????
2.- Carne o pescado; unos solomillos de cerdo con salsa de almendras o de naranja...fácil fácil y riquisimo...ayer cenamos solomillos de cerdo con salsa de almendras y no se si tarde ni 20 minutos en hacerlos...acompañados de arróz blanco....y pesacado pues hacer rape a la cazuela (sofries el rape (con un poco de harina), las gambas, reservas, haces un sofrito de tomate y cebolla, depués vino y un poquito de caldo, echas almejas, chup chup, cuando ya estén abiertas, un poquito de pimentón dulce, chup chup, echas una picada, pones el rape y las gambas y 5 minutos y listo!) o bien, salmón a la papillon (al horno 30 minutos y listo)..... o merluza con salsa verde....
Y para el bizcocho, puedes hacer un genoves normal y corriente, lo rellenas de mermelada o nocilla y le pones cobertura de nocilla (si es para la homanajeada...es lo que le gustará) o una coca de yogurt..y procedes igual, o si lo quieres hacer más espectacular, lo mismo pero presentado como charlotte ( el borde del bizcocho pones "melindros" (ayudadme...en castellano???) de pie y los "atas" con un lazo.....
puedes hacer también un pica pica (pero eso ya es "matarse")....
si quieres más ideas dime....