BOLLOS SUIZOS PANI HOME DE SUSAGRANA:

[carparoc]

Es la tercera vez q los hago y están riquísimos, os lo recomiendo a tod@s, acompañados con un chocolatito caliente están deliciosos, os pongo el enlace
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... ix.net/cpa Yo les he añadido a la masa un chorrito de agua de azahar y bastante más harina de la q viene en la receta, porque una vez termina el programa 8 (amasado-levado) no hay manera de moldearlos si no es a base de harina. Susana en la receta dice q ella pone un poco más, yo no sé cuanto pero le pongo 150 ml de leche y como 650 de harina.








Espero no haberos aburrido con tanta fotito

[charocarre]

vaya fotos hija mía... si dan ganas de echarle un bocao a la pantalll me encantan, para merendar tienen que sentar muy, muy bien....

[mama66]

Que buenos esos suizos rocio! , yo de una sentada podría comerme 3 o 4, estos bollitos son un peligro.

[islacris]

Que ricos con un chocolatito calentito

[madre3niños]

hay dios mio cuanto bollo cada vez que los veo se me cae la baba pues de mañana no pasa

[kisa]

estan bunisimos yo ya yengo bien guardada la receta ya que estan de muerte lenta

[malutapia]

Yo tengo esa receta en pendientes. A ver si lo puedo hacer pronto.

Muchas gracias!!!

[Susagraná]

Superdeliciosos!!! Te han salido de lujo!!! Si que es verdad que en la receta original (que copié del blog de Chari) dice de 500 a 550 grs. de harina, pero yo necesité algo más, no la pesé, pues fui mirando la masa y añadiendo harina hasta que vi que se despegaba la masa de las paredes de la cubeta. Es que esto de la harina es orientativo ya que dependiendo del tipo de harina que se usa, admite mas o menos, pero en general, hay que dejar la masa algo pegajosa, para que salgan así de esponjosos y tiernos.

Yo también los he vuelto a hacer este fin de semana, y casi han "caido" todos, tan solo quedan un par de ellos solitos en el congelador

[marsupilami]

Te han quedado fantásticos Rocío Tengo que animarme con esta receta que la tengo en pendientes

[Sebeair]

Te quedaron impresionantes, qué ganas tengo de ha me hacerlos porque los primeros que hice fueron con la receta de auro y me quedaron fatal