BRAZO DE GITANO "NAFRE":

[dololava]

Yo la veo perfecta y de sabor debe de estar riquisima

Gracias, la verdad es que de sabor ha quedado delicioso

[cpa]

Ualaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Madre míaaaaa... pero qué maravilla de brazo!!!...

¿Y dices que te ha quedado churrilla?... ¿tu 'stas borracha?

Pero si es una maramaramaramaraviiiiiillaaaaaaaa.....

Que pasada... ¿y cómo has hecho el bizcocho así tan finito?...

[dololava]

Ostras!!! desde luego algunas sois unas peazo artistas de la manga pastelera, a mi me salen churros, jaja

Muchas gracias, éste está un pelín "recargadillo", pero es que tenía que tapar los rotos.

[dololava]

Loli yo no se por donde estaria roto,pero hija si es que no me salen ni las palabras GENIAL

Si te fijas en el corte, se ven las roturas en el medio, no hace la curva si no que está puesto en trozos y por arriba lo he tapado con los churrillos
Muchas gracias

[dololava]

babeo paisana

Gracias guapa

[dololava]

Ualaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Madre míaaaaa... pero qué maravilla de brazo!!!...

¿Y dices que te ha quedado churrilla?... ¿tu 'stas borracha?

Pero si es una maramaramaramaraviiiiiillaaaaaaaa.....

Que pasada... ¿y cómo has hecho el bizcocho así tan finito?...

Muchas gracias Carlos, pero otras veces he hecho unos brazos muchísimo más bonitos, enronces quizás por eso soy más exigente......
Este bizcocho en particular, era un trozo de una plancha comparada, pero para que salga así de finito hay que poner en la bandeja del horno (la rectangular) un papel de horno y la masa de bizcocho genovés de 3 huevos estirada y el tiempo de horneado son sobre 7 u 8 minutos, si se tuesta más no se puede luego enrrollar. Otro día que lo haga intentaré hacer un paso a paso, es mucho más fácil de lo que parece.

Muchas gracias.