TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
carparoc
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:743
Registrado:Mar 14 Jul 2009 18:09
Ubicación:Los Barrios (Cadiz)
TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI

Mensaje por carparoc » Vie 26 Mar 2010 22:03

b]TARTA DE HOJALDRE CON FRESA Y KIWI
[/b]

Imagen

Imagen


Ponemos dos planchas de hojaldre (una caja de mercadona, congelado) en una bandeja de horno, puestos uno encima de otro pinchandolas un poco y lo horneamos a 200º grados hasta que haya subido y se dore. Dejamos enfriar y mientras montamos 500 ml de nata muy fria a la que le añadimos un sobre de gelatina de fresa (o kiwi). Cortamos el hojaldre por la mitad con un cuchillo largo, y ponemos una capa de nata, fresa picaditas y un poco de canela en polvo. Tapamos con la otra capa de hojaldre y repetimos la operación, cubrimos con el resto de la nata y decoramos con las fresas y kiwis picaditos.

Imagen

Avatar de Usuario
magon
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:245
Registrado:Mar 16 Feb 2010 13:39
Ubicación:Madrid, FC , HTC y panificadora

Re: TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI

Mensaje por magon » Vie 26 Mar 2010 22:16

Dios mío, como tiene que estar eso :plas: :plas: :plas: .Con lo que me gusta todo lo que lleva. Con tu permiso me la apunto.

Avatar de Usuario
nanfemo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4271
Registrado:Dom 12 Mar 2006 02:00
Ubicación:Cerquita de Barcelona-t21/chefo/FussionCook

Re: TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI

Mensaje por nanfemo » Vie 26 Mar 2010 22:17

ufff!!! que cosa más rica!!!!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
marsupilami
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:15377
Registrado:Mié 28 Nov 2007 02:00
Ubicación:Marbella

Re: TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI

Mensaje por marsupilami » Vie 26 Mar 2010 22:20

Se hace la boca agua :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
maruja-limon
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2793
Registrado:Sab 24 Oct 2009 12:18
Ubicación:Madrid
Contactar:

Re: TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI

Mensaje por maruja-limon » Vie 26 Mar 2010 22:25

:o Que buena :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI

Mensaje por mama66 » Vie 26 Mar 2010 22:26

Hojaldreeeeeeeeeeeee me encanta!!!!!!

Que rico :up:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
carparoc
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:743
Registrado:Mar 14 Jul 2009 18:09
Ubicación:Los Barrios (Cadiz)

Re: TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI

Mensaje por carparoc » Vie 26 Mar 2010 22:33

Muchas gracias. Teneis q probarla, es una milhoja riquísima y jugosísima y super facil de hacer :wink:
mama66 escribió:Hojaldreeeeeeeeeeeee me encanta!!!!!!

Que rico :up:

:beso: :beso: :beso: :beso:
Estaba loca por probar lo q me dijiste de la gelatina :lol: :lol: , efectivamente, tiesa, tiesa :up:

Avatar de Usuario
mamenl
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1994
Registrado:Vie 23 Dic 2005 02:00

Re: TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI

Mensaje por mamenl » Vie 26 Mar 2010 22:36

¡Rica, rica!
El hojaldre me encanta y con las fresas bueniiiiisimo. :wink: :wink:

Avatar de Usuario
madre3niños
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5756
Registrado:Dom 27 Dic 2009 17:14
Ubicación:en mi cocina

Re: TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI

Mensaje por madre3niños » Vie 26 Mar 2010 22:37

que buenoooooo diossssssss :o :o :o :o :o :o :o :o

y facilita :plas: :plas: :plas: :plas:

esta la hago yo prontito :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Eguski
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3685
Registrado:Lun 24 Jul 2006 02:00

Re: TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y KIWI

Mensaje por Eguski » Vie 26 Mar 2010 22:46

:wink:
Una verdadera delicia :up: me encanta. :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro