·:· Tarta-flan de naranja amarga y chocolate ·:·:

[forera]

se ve estupenda, que maravilla

Yo sigo sin atreverme mucho con la reposteria

[roma62]

Tu que pretendes? darme más trabajo con este flan?
No voy a mirar más tus posts que una que es pelin envidiosilla se le antoja y ahí esta con el run run hasta que lo hace

Vaya pintaza de flan

Dime como haces a merme de naranja amarga? es con las naranjas bordes?

[milagritos]

QUE BUENA PINTA TIENE

[onlytime]

ya parece que estás mejor que esta mañana, verdad ????

Tengo un dolor de cabeza de caerse patrás, pero a que no se nota? Siempre que me duele algo, digo " pos que me duela, no por eso voy a dejar de hacer X cosa"

[onlytime]

Ah! me tocan 3 trozos, que te he escrito con esta, tres veces = trozo por vez

[onlytime]

Que sean 4, por favó

PD: ya me voy de aquí

[asj]

Muchas gracias por contestar!! claro, no había caído en que el molde por abajo se achata un poco , de todas formas, veo que lo has hecho en un pyrex, yo de esos solo tengo rectangular así que redondo tendría que hacerlo en el desmontable, sabes si quedaría igual??
siento tanta pregunta pero me ha parecido sencillo, bueno, bonito y además ideal para gastar un bote de mermelada de naranja que tengo en la nevera pegando tumbos!!

¿Y alguno de silicona no tienes? En uno desmontable de esos de metal pondría primero el bizcocho, ajustaría el aro y luego echaría el flan, es decir, como toda la vida, porque si echas el líquido primero te arriesgas a que se te salga, no suelen ajustar muy bien. No quedaría el bizcocho "dentro" pero malo no estaría Se me ocurrió hacerlo así para "caramelizar" el molde y que tuviera más pinta de flan.
Y no sientas nada, que el foro está para eso

Pues de silicona redondo no tengo, en el desmontable el problema que se me planteaba era hacer el bizcocho en el micro, lo que en su lugar haría en la bandeja de horno y luego recortar según la forma.
Te pongo el enlace de uno que tengo redondo de pyrex aunque no recuerdo las medidas... supongo que este sí se puede meter en el micro sin problemas y luego hacer los pasos tal y como los explicas,no??

gracias guapa!!



edito, no te puse el enlace con el molde!!!
http://canelitaenrama.blogspot.com/2009 ... presa.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[yerbabuena]

Que sean 4, por favó

PD: ya me voy de aquí

Definitivamente... deja la medicación para la jaqueca pero ya!!!!!

[yerbabuena]

Pues de silicona redondo no tengo, en el desmontable el problema que se me planteaba era hacer el bizcocho en el micro, lo que en su lugar haría en la bandeja de horno y luego recortar según la forma.
Te pongo el enlace de uno que tengo redondo de pyrex aunque no recuerdo las medidas... supongo que este sí se puede meter en el micro sin problemas y luego hacer los pasos tal y como los explicas,no??

gracias guapa!!

No ha salido el enlace pero mira, yo haría el flan en cualquiera que sea "de una pieza", que no sea desmontable (cristal, plástico, metal, cerámica, silicona... ), y que sea un poco alto, porque al hundir el bizcocho el flan va a subir. Y el bizcocho en el que tengas para el micro del tamaño más aproximado al otro, como tú dices luego lo recortas.
Espero que te salga bien

[asj]

Hola guapa!
Ya he editado y te he puesto el enlace, qué cabeza la mía!! muchas gracias por tus explicaciones!!