Recetitas Cheff Pro Princess:

[nuezypistacho]

Hola, yo también estoy tieniendo problemas para contactar con el servicio técnico en Valencia, ya que quiero una cuba de recambio. Me dieron el teléfono en el CI y todas las mañanas desde el curro intento llamar, llevo intentándolo más de una semanan y o comunica o sale un contestador , y por la tarde no trabajan¡¡¡... en fin. El CI tendría que saber en magnífico servico técnico de Saivod en Valencia

Au

[kinivan]

acabo de hacer una tortilla que tiene una pinta gracias por la recetas que estan en la lista al darle la vuelta se ha roto un poco(si hubiera puesto un plato mas grande a lo mejor no se hubiera roto alguien sabe como darle la vuelta eficientemente?????

como se puede incorporar una foto al texto?????

[nuezypistacho]

Kinivan, en los trucos que yo misma recopilo hay un truki para dar la vuelta a tortillas, bizcochos... una tapa de sartén, de esas de aluminio que venden en los chinos, pues busca una que tenga un diámetro un poco más pequeño, yo tengo una que sólo la gasto para eso. CUIDADO CON QUEMARTE, espera siempre a que deje de quemar la parte de arriba de la olla. Yo la dejo fuera unos 5 min. En caso de tener que sacar algo que creas que se quedará pegado a la tapa, forra esta con papel vegetal del que venden en Merdadona por ejemplo.

Sobre lo de las fotos, ve a este enlace http://es.tinypic.com/" onclick="window.open(this.href);return false; y cuando hayas cargado la foto, copia la dirección que te saldrá y la pegas en tu mensaje
Por cierto ayer llamé al atención al cliente del C Inglés y me quejé del "no existente" sevicio técnico de Saivod en Valencia. Dicen que me van a resolver el problema, si lo hacen m tiro al suelo

Saludos

[kinivan]

gracias nuezypistacho has sido de gran ayuda con las fotos
era una pena no poder compartir en el foro el resultado de lo cocinado

[silvitf78]

Kinivan, en los trucos que yo misma recopilo hay un truki para dar la vuelta a tortillas, bizcochos... una tapa de sartén, de esas de aluminio que venden en los chinos, pues busca una que tenga un diámetro un poco más pequeño, yo tengo una que sólo la gasto para eso. CUIDADO CON QUEMARTE, espera siempre a que deje de quemar la parte de arriba de la olla. Yo la dejo fuera unos 5 min. En caso de tener que sacar algo que creas que se quedará pegado a la tapa, forra esta con papel vegetal del que venden en Merdadona por ejemplo.

Sobre lo de las fotos, ve a este enlace http://es.tinypic.com/" onclick="window.open(this.href);return false; y cuando hayas cargado la foto, copia la dirección que te saldrá y la pegas en tu mensaje
Por cierto ayer llamé al atención al cliente del C Inglés y me quejé del "no existente" sevicio técnico de Saivod en Valencia. Dicen que me van a resolver el problema, si lo hacen m tiro al suelo

Saludos

Hola pues yo tendre que hacer lo mismo quejarme haber pq me sale un contestador y deje un mensaje y todavia nada de nada y eso que es eso para preguntar x el repuesto y si le tuviera rota que
Antes de ayer hice un arroz amarillo con pollo y carne de cerdo, uhhhhhhhhhhhhhhhhhhh buenisimo.

[PAEMI]

Hola muy buenas a todo@s!!!!!!:
Alguien me sabria explicar, si lo a probado, hacer fricandó en la ideal chef pro???????
Gracias de antemano

[silvitf78]

Hola a todos hoy hice una crema de calabacines.
Poner un poco de aceite y mantequilla ,rehogar la cebolla y los calabacines,en menu al gusto con la tapa abierta,añadir una o dos papas en dados ,poner un poco de caldo de verduras (no hace falta que lo cubra pq suelta mucho liquido)y poner menu sopa y despues pones unos quesitos y 5 minutos al gusto lo pasamos por la batidora .
Paula tu que eres una experta en eso de los papillos esos vi a arguiñano haciendolos como una especie de masa a base de cangrejo(yo lo voy a hacer de otra cosa) pero mi pregunta queda crujiente y en que programa lo pondrias y cuanto tiempo,para que no quede crudo.Me explique bien no se

[NOENTROBCAP]

Hola de nuevo...el sábado hice arroz negro, he visto que hay una receta de olguichi en el recetario pero éste es un poco diferente, aunque no mucho. El caldo también lo hice, la noche antes, en la máquina.

Primero hice el caldo: usé pescadilla sin cabeza descongelada, de Mercadona, una cebolla, un puerro, dos dientes de ajo y un tomate. Calenté aceite de oliva a media presión, tapa abierta, y sofreí la cebolla cortadita, el puerro y los ajos. Después añadí el tomate con piel cortado, el pescado, perejil, sal y agua. Puse programa pescado, creo que aumenté 5 minutos, y dejé que la olla se enfriara sola, ahí lo dejé toda la noche.

A la mañana siguiente retiré el pescado del caldo y colé lo otro. Quité la espina al pescado y lo hice pedacitos.

Para hacer el arroz, calenté aceite en la máquina con la tapa abierta y sofreí 5 calamarcitos a rodajas, previamente quitadas las cabezas (no los tentáculos) y la cosa esa que tienen dentro como de plástico. Eran calamares sin tinta, así que compré aparte las bolsitas de tinta.
Los calamares al principio se freían bien, pero luego empezaron a pedorrear y a salpicar, así que tuve que tapar la máquina con una tapa que tengo para las sartenes...si no hubiera salpicado. No sé si sería que no estaban secos o qué...
Los retiré de la cubeta y en el mismo aceite hice un sofrito con cebolla cortadita y tomate pelado y cortado. Cuando la cebolla se hubo ablandado, añadí los calamares, sin tinta, unas gambitas peladas y la carne del pescado del caldo.
Después, tras dar unas vueltas, puse el arroz y la tinta...Hay que darle vueltas unos minutos porque el arroz se tiene que dorar un poco.
También piqué finito bastante perejil y ajo.
A continuación vertí el caldo...lo puse tibio, por aquello del cuidado de la cubeta y el contraste de temperaturas. Añadí la picada de ajo y perejil y caldo; yo para arroz bomba, que absorbe bastante líquido, pongo para 3 personas un vaso y medio de arroz y dos vasos y medio de agua. Aunque este arroz aquí en Mallorca se hace tanto seco como caldoso, así que...no hay peligro. Yo lo hice seco. Programa arroz, tal como viene, y reposo mientras despresurizaba.
Unas fotos:

s

[paula53]

Hola a todos hoy hice una crema de calabacines.
Poner un poco de aceite y mantequilla ,rehogar la cebolla y los calabacines,en menu al gusto con la tapa abierta,añadir una o dos papas en dados ,poner un poco de caldo de verduras (no hace falta que lo cubra pq suelta mucho liquido)y poner menu sopa y despues pones unos quesitos y 5 minutos al gusto lo pasamos por la batidora .
Paula tu que eres una experta en eso de los papillos esos vi a arguiñano haciendolos como una especie de masa a base de cangrejo(yo lo voy a hacer de otra cosa) pero mi pregunta queda crujiente y en que programa lo pondrias y cuanto tiempo,para que no quede crudo.Me explique bien no se

Hola Silvi,
¡que risa!
Los "papillotes" los hago al vapor y en papel vegetal o en albal; o sea que comemos solo lo de dentro ; el envoltorio, no (me da tiricia nada mas pensarlo...). No se a qué masa te refieres; no conozco ninguna de cangrejo, pero sí he hecho alguna vez envoltorios comestibles en masa "filo" (o bric), y para que salga crujiente, en lugar de hacer el papillote al vapor, lo hago al horno... en la máquina jamás he hecho de envoltorio comestible, porque no se como conseguir que salga crujiente (y blandengue, va a ser que no...). Siento no poder ayudarte.

Noentrobcap, ¡otro arroz que caerá pronto!. El sábado repetí el de verduras, ¡qué bien salió! Me quita un montón de estres comparado con hacerlo en paella!

[rubbens]

hola a todos:

LLevo varios dias visitando el foro pero sin poner ninguna aportación (de recetas y eso)

La verdad es que con todas las recetas que hay en el foro, las que he recopilado, las nuevas y el poco tiempo que tengo tengo mas que de sobra.

Estoy haciendo todo el rato la tarta de Santiago (la he echo 4 veces ya) y es que ha sido todo un exito y a todo el mundo le ha gustado. la he echo para el dia de la madre para mi suegra y mi madre, y otra para casa.

Luego he echo las albondigas con tomate (superiores, y de rechupete) y el lomo con membrillo (tuneado con manzana)

Hoy he añadido las fotos que os prometí de la Quiché, de la tarta de Santiago y del Pastel de Sandwich para que veais como ha quedado el asunto.

Noentrobcap, me encantan todas tus aportaciones de arroces, los voy a hacer todos, las perdices creo que en vez de perdices voy a hacer Picantones a ver que tal resultado me da.

Os sigo recordando que teneis un link para bajaros el archivo de la recopilación de recetas

salu2