Tartita fria de naranja:

[Sunflower]

Todas las tartas no necesitan horno, menos mal, porque aquí en Sevilla creo que apetece más una tarta como la que os traigo hoy: muy fresquita, rápida de preparar para no pasar mucho rato en la cocina y muy vistosa, ¿qué más se puede pedir?.

La he hecho en moldes de aluminio desechables para poder repartirla mejor, ya que en mi casa mi marido no le gusta el dulce, a mi no mucho, por lo que cuando preparo algo lo reparto entre mis hermanos y mis padres; lo que me facilita el molde desechable es no ir dejando cacharros por todas las casas, que luego no hay quien los recupere.
No necesita thermomix más que para mezclar los ingredientes, yo prefiero hacerlo a mano y no mancharla para tan poca cosa, aún así me ha parecido bien ponerla porque está muy buena.






TARTA FRÍA DE NARANJA

Ingredientes (6 personas):

- 1 sobre de gelatina de naranja

- 250 ml de agua

- 250 ml de zuno de naranja, si es natural que esté colado

- 1/2 vaso de azúcar

- 400 ml de nata líquida

- 10 _ 12 sobaos rectangulares

- Caramelo líquido, opcional

Preparación:

1) Preparar la gelatina como nos indica el fabricante: poner a hervir el agua, cuando rompa a hervir añadir el sobre de gelatina, mover hasta que se disuelva bien. Agregar el azúcar y disolverlo también. Por último, agregar la nata y el zumo de naranja. Mezclar hasta que quede homogéneo.

2) Elegir un molde rectangular, e ir disponiendo los sobaos con la cara brillante hacia abajo, (si queremos darle más color le pondremos un poco de caramelo líquido antes de los sobaos), verter despacio la mezcla de naranja para que se empapen bien. Refrigerar 4 horas, o, mejor toda la noche.

3) Sacar de la nevera, dejar que se ponga a temperatura ambiente, desmoldar en una fuente y decorar al gusto.

[forera]

Carmela esta estupenda. Te ha quedado muy bien y ademas que facil

Tengo que comprar los ingredientes y hacerla. Una pregunta... la nata ¿normal o de montar?

Gracias por ponerla

[Missis]

Que pinta más rica

Es verdad ....lo del horno
Hoy aunque hace calor....no es lo mismo ....imagino que por ahi abajo

Por cierto, hoy el salmorejo....estaba más fino y no me sabía tanto a ajo

[ocarina]

Me gusta todo lo que lleve naranja, asi es que haré esta receta.

[mipasu]

tiene una pinta estupenda

[thermo]

Con lo que me gusta la naranja y sin encender horno!
Me encanta!

[Sunflower]

Carmela esta estupenda. Te ha quedado muy bien y ademas que facil

Tengo que comprar los ingredientes y hacerla. Una pregunta... la nata ¿normal o de montar?

Gracias por ponerla

La he puesto de montar que le da mejor cuerpo.

[pfm]

que pinta más rica y fresquita

[Sunflower]

que pinta más rica y fresquita

Gracias, un postre muy fresco.

[Morguix]

Bonita, rica, fresquita.... ¡lo tiene todo, guapa!