Recetas de Cocina - Thermomix - Dietas Portada - Recetas de Cocina
A COMER ...
  Tus Recetas

Aperitivos y Tapas - Entradas - Ensaladas - Sopas y Cremas - Arroces - Pastas - Verduras - Huevos - Carnes
Pescados y Mariscos - Guarniciones - Salsas y Fondos - Internacionales - Postres - Cócteles y Bebidas

Aperitivos y Tapas: Pasta Cuatro Quesos

Ingredientes:
- 100 grs. de queso aciago.
- 100 grs. de queso fontina.
- 100 grs. de queso gorgonzola.
- 100 grs. de queso parmesano rallado.
- 1/2 taza de leche.
- 3 ó 4 Cucharadas de crema para batir.
- 1/8 Cucharadita de pimienta blanca.
- 1/8 Cucharadita nuez moscada rallada.

Elaboración:
Disolverlos. Ya disueltos agregar el queso parmesano rallado, la leche y la crema para batir, cocinar por 8 minutos y luego servir con ñoquis. Si se desea agregar queso parmesano rallado.
Disfrútelo con un buen vino blanco semi-seco.
BUEN PROVECHO!!!!!!!!!!!!!!

 

Receta enviada por Maru Mérida - Barquisimeto (Venezuela)

 

Imprimir

Más Recetas de Gastronovedades