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Pescados y Mariscos:

- Ají de Atún
- Albóndigas de Bacalao
- Almejas a la Marinera (1)
- Almejas a la Marinera (2)
- Almejas a la Bilbaína
- Angulas-Gulas en cazuela
- Arenques envueltos en hojas de Puerro y rellenos de Finas Hierbas
- Atún Saltado
- Bacalao
- Bacalao a la Española
- Bacalao al modo de Alcántara
- Bacalao con ajoaceite
- Besugo Encebollado
- Besugo al Horno
- Besugo al Horno con salsa de verduras
- Besugo a la Espalda
- Besugo Relleno
- Bocaditos de Merluza a la Andaluza
- Bogavante a la Crema
- Bogavante Relleno de Champiñones
- Bonito con Tomate
- Bonito del Noroeste " Estilo Ornosa"
- Boquerones en Adobo Fritos
- Brazo de Gitano de Mariscos

- Brocheta de cazón, naranja y gambas
- Brochette de Surubi a la Crema con Papas Rejilla
- Cómo cocer y limpiar un Bogavante
- Calamares en Cazuela "Estilo Ornosa"
- Calamares Rellenos
- Calamares Rellenos al Estilo de la Abuela
- Caldereta de Langosta
- Camarones a la Naranja
- Camarones Mayra
- Cataplana de Rape
- Cau-Cau de Machas
- Cazueleta Crujiente de Bacalao al Orrio
- Cebiche de Pescado
- Cebiche de Verano
- Chupe de Choros y Camaroncitos Chinos
- Cocktail de Langostinos
- Corvina a la Vasca
- Dorada a la Sal
- Dorada al Vino
- Empanadas de Marlin
- Ensaladilla de Pescado y Marisco
- Erizos de Mar rellenos de su Mousse y Glaseados
- Filete de Bacalao fresco con Picada Jardinera
- Filetes de Escórpora a la Barrety
- Gambas, Langostinos y Carabineros al Horno
- Langosta al Horno
- Langosta a la Rosarito
- Langostinos a la plancha
- Langostinos con Almendras
- Langostinos Pepe
- Lenguado a las Frutas de Tot-Permon
- Lomos de Merluza al Horno
- Lubina al Ajo
- Lubina al Horno
- Lubina Marinera
- Medallones de Merluza pochada al Aceite de Trampó caliente con Frutos del Mar
-
Medallones de Rapé al horno con Pimientos
- Mejillones al Allioli estilo Ornosa
- Mejillones en Salsa Roja
- Merluza a la Nioça
- Merluza a la Sidra
- Merluza a la Zarauz con habitas baby
- Merluza al Horno con Vino y Leche
-
Merluza en Salsa Verde con Setas, Almejas y Algas
-
Merluza con Criadillas de tierra y Yemas de Espárragos
- Merluza Rellena
- Merluza Rellena de Cangrejos
- Mero al horno con champiñones y nata
- Ostras al Cava
- Pastelitos de Bacalao
- Pastel de Bacalao y Espinacas
- Pargo a las Brazas
- Pargo Sarandeado
- Parrillada de Pescados y Mariscos
- Pescadilla rellena
- Pescado a la Sal
- Pescado Sudado
- Pimientos rellenos de trucha y cangrejo
- Popietas de Salmón con Gambas
- Pulpo a la Gallega
- Pulpo a la Menga
- Rodaballo con Langostinos
- Rodaballo con Langostinos
- Rodaballo en Papillote sobre Salsa de Hongos
- Rollitos de mero rellenos de endivias
- Rape con Almejas a la Marinera
- Salmón Ahumado
- Salmón con Naranja y Hierbabuena
- Salmón fácil
- Salmón Marinado
- Savarín de Salmón Ahumado y Langostinos
- Suprema de Rodaballo a la Crema de Limón y Perejil
- Timbal de Lenguado relleno de Alcachofa y Mus de Gambas
- Tosta de Salmón Ahumado y Gambitas al Queso Fresco y Cebollino
- Trucha Antioqueña al Horno
- Truchas al Horno
- Zarzuela de Pescado y Marisco

Cocina Práctica:

- Cómo cocer correctamente unas gambas

- Todas estas Recetas incluyen un botón para imprimirlas, si pulsas en él se abrirá una página nueva con el texto en negro y sin fotografía para facilitarte su impresión.

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