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seguimos siendo alergicos....a

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reconozco que lo "bueno" de la alergia es el campo alimentario que me a abierto :) pero joer para comer fuera de casa si es complicado si, en el unico restaurante que se que podriamos comer y sin preguntar seria en un vegano


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Nuria, es verdad lo que dices... Yo no pasaba con el niño de los filetes de pescado o carne a la plancha o alguna tortilla francesa, ni siquiera patatas fritas le daba porque igual la habían frito en la misma freidora que los lomos al queso, por ejemplo... Me imagino que tú andarás más o menos igual porque todos los fritos suelen llevar huevo, y si no puede que sea el mismo aceite donde antes han frito algo con huevo...

Por cierto, que puse ayer, creo, una receta de rosquillas de anis en el recetario para alérgicos a la proteina de la leche, pero que te puede venir muy bien porque tampoco lleva huevo. Son sencillas tanto en los ingredientes como en la elaboración, y cuando Pau esté mejor seguro que disfruta un montón haciendo rosquitos contigo y luego comiéndoselos. ¡Échale un vistaso por si crees que os pueden gustar!

Patanva, al mío le pasó lo mismo con los petit, se comió dos del tirón (de los pequeños) y se quedó llorando porque quería más, pero claro, tampoco es plan de que por que le guste se atiborre de algo.


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Parece mentira que algo tan simple pueda dar tanta felicidad, verdad?

La felicidad está en disfrutar con los detalles del día a día y eso estamos haciendo :grin: . Hay quien lo dice mejor que yo...

La felicidad humana generalmente no se logra con grandes golpes de suerte, que pueden ocurrir pocas veces, sino con pequeñas cosas que ocurren todos los días. Benjamin Franklin
La felicidad es interior, no exterior; por lo tanto, no depende de lo que tenemos, sino de lo que somos.Henry Van Dyke
El destino de los hombres está hecho de momentos felices, toda la vida los tiene, pero no de épocas felices.Friedrich Nietzsche
La felicidad humana generalmente no se logra con grandes golpes de suerte, que pueden ocurrir pocas veces, sino con pequeñas cosas que ocurren todos los días. Benjamin Franklin


Y dos que me encantan:



La felicidad es darse cuenta que nada es demasiado importante.Antonio Gala
No debemos permitir que alguien se aleje de nuestra presencia sin sentirse mejor y más feliz.Madre Teresa de Calcuta

;)

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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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