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Falsos amigos de la alimentación infantil

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  • 3 semanas después...

Te lo agradezco mucho. Anda que no he tenido yo discusiones con mucha gente, entre ellos familiares míos sobre este tema.

Siempre he defendido que le mejor cereal para el desayuno es el pan, o una galleta maría de toda la vida.

Los bollos industriales mis hijos los ven de pascuas a ramos. Siempre intento hacerles los bollos caseros.

Los yogures también caseros. Y si no de los normales.

Zumos naturales.

La Leche esta especial par el crecimiento que da "energía". Menuda bronca tuve con mi suegro...no entendía que esa leche lo único que la diferenciaba de la otra es que tenía muchíiiiiisima azúcar. Y es que no hay más que leer los ingredientes. O simplemente probarla (sabía como si a un vaso de leche de echas 4 o 5 cucharaditas de azucar..Encima es más cara!!!

Y en general toda la comida preparada, y comida basura, es sólo para tomarla de vez en cuando. No pasa nada por ir un día a un burguer. es un motivo de disfrutar y pasarlo bien. Pero conozco gente que lleva a los niños todos los viernes, o incluso que llevan las hambruguesas a casa porque les pilla cerca, y las llevan cada dos por tres!!!.


ah, y por cierto, ahora no recuerdo donde, hace dos o tres días he leído que tampoco es bueno para las mujeres en edad fértil tomar mucha soja porque lleva estrógenos, y ya los producimos de modo natural. Con lo que el nivel de estrógenos sube demasiado. En las mujeres menopaúsicas, que ya no producen estrógenos (o no tantos) sí está recomendada.

Un saludo.


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bueno' date=' yo eso de la soja y la fertilidad perdonad pero conozco a dos veganas que de infértiles nada de nada :lol:[/quote']

Dos casos no son indicativos de nada. También conoces gente que acostumbra a llevar pantalones muy ajustados y que han tenido hijos, cuando está demostrado que eso también es causa de infertilidad ;)


Ojo, ni soy prosoja ni antisoja, ni creo que sea veneno, pero tampoco que sea bueno zampar kilos y kilos de un alimento que no está en nuestro ADN cultural/biológico

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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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