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L@s niñ@s y el picoteo

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Aquí os dejo un artículo muy acertado sobre la importancia de hacer tentempiés, para los adultos pero también para los niños. Desmitifica el efecto negativo del picoteo por si mismo, y le achaca la mala fama a los alimentos poco saludables que suelen caer en esas ocasiones:

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/infancia_y_adolescencia/2012/11/29/214351.php


Entresaco los párrafos más interesantes:

"El hecho de que el picoteo sea perjudicial no depende tanto de la cantidad que se come ni de la frecuencia con que se come, sino de la calidad de los alimentos que se escogen para comer"

"El inconveniente del picoteo está en que, por lo general, los alimentos que se comen entre horas son productos ricos en grasas (saturadas), azúcares y sal: un trocito de queso, unas galletitas, una porción de chocolate, un vaso de zumo, una lata de refresco, un helado, un bollo, unos cortes de embutido..."

"Comer a menudo evita llegar a la siguiente comida con mucho apetito, lo que se relaciona con una preferencia por alimentos más calóricos. Además, tanto en adultos como en niños, los estudios han confirmado que quienes comen con más frecuencia tienen menos riesgo de padecer obesidad, hipertensión e hipercolesterolemia, factores de riesgo ligados de forma clara con la enfermedad cardiovascular. Eso sí, los beneficios son para quienes escogen, para picar, alimentos saludables."

Y sobre todo:

"Los expertos y las entidades de referencia que se dedican a la nutrición, la dietética y la salud indican que los niños tienen que comer lo que quieren y cuanto quieren de aquello que los adultos les ofrecen (en el supuesto, claro está, de que los adultos propongan alimentos saludables). Para ello, hay que tener en cuenta la siguiente premisa: la mejor estrategia para que los niños coman de forma saludable es tener solo alimentos sanos en casa y predicar con el ejemplo."


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  • 1 mes después...

Para ti no es picoteo, ni para mí tampoco, pero para la mayoría de la gente sí.

Si hicieras una encuesta preguntándole a la gente que conoces, por la noche, qué va a comer a lo largo del día siguiente, te dirían lo que van a desayunar, a comer y a cenar. ¿Es que no comen nada enmedio? Pues la mayoría sí, pero no lo planifican, no salen de casa con una manzana en el bolso para cuando les dé hambre a las 11. No, a las 11, muertos de hambre, pillan lo que sea. Y nunca es una manzana :lol:


Y sí, para mí lo que tu hiciste ayer con los primos, también es picoteo :lol:


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