POLLO(leer el articulo)

[llupama 2]

FREIR POLLO ES RELATIVAMENTE FACIL: TOMAS POLLO LIMPIO y MOLIDO, LO MEZCLAS CON HUEVO y ESPECIAS, FORMAS LAS TORTITAS, LAS BAÑAS EN UNA MEZCLA DE HUEVO CON HARINA Y SE PONEN A DORAR EN ACEITE CALIENTE..
PERO ESPERA! NO SE TE OLVIDE AGREGAR UNA PIZCA DE DIMETILPOLISILOXANO Y NO PUEDE FALTAR UNA CUCHARADITA DE BUTILHIDROQUINONA TERCIARIA.. !!!!?¿?¿?

EL TIPO DE POLLO QUE DEBERIA ESTAR PROHIBIDO! PERO UNA VEZ MAS LOS INTERESES ECONOMICOS PUEDEN MAS QUE LA SALUD DE LA GENTE!
De acuerdo con McDonald’s, sus nuggets de pollo son “hechos de pechuga de pollo, empanizados con masa tempura crujiente”. Pero, así como lo muestra el articulo precedente, los nuggets de pollo están muy lejos de lo que cabria esperar, basado en la información proporcionada.
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Casi el 50% es carne de pollo real. El resto es una mezcla de derivados de maíz y aditivos (lo más probable es que sean genéticamente modificados), junto con una gran cantidad de productos químicos sintéticos, tales como:

dimetilpolisiloxano, un tipo de silicona con propiedades antiespumantes utilizados en cosméticos y en una variedad de otros productos como Silly Putty o boligoma;
butilhidroquinona terciaria (TBHQ), un producto a base de petróleo con propiedades antioxidantes
Este ultimo químico, TBHQ, suele ser catalogado como un “antioxidante”, sin embargo es importante saber que es un producto químico sintético con propiedades antioxidantes - NO es un antioxidante natural.

El producto químico evita la oxidación de grasas y aceites, extendiendo así la vida útil de los alimentos procesados. Es un ingrediente común usando en los alimentos procesados de todo tipo, pero también se puede encontrar en barnices, lacas, pesticidas, así como en cosméticos y perfumes para reducir la tasa de evaporación y mejorar la estabilidad.

En la conferencia 19 ª y 21 ª, el Comité Mixto FAO/WHO de Experto en Aditivos Alimenticios, determinó que el TBHQ era seguro para el consumo humano en niveles de 0-0.5 mg/kg de peso corporal. Sin embargo, recientemente, la Comisión Codex estableció los límites máximos permitidos entre 100 y hasta 400mg/kg, dependiendo de los alimentos a los que se agrega. (A la goma de mascar se le permite contener niveles más altos de TBHQ.)

¡Esa es una verdadera diferencia a los supuestos límites “seguros”!

FUENTE: Organic Authority
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[Karela 1]

Ah, es con los nuggets. Pero eso es normal, los nuggets igual que cualquier otro producto procesado ni saben a pollo, son pastas de cosas mezcladas, no se cuán malas pueden ser o si no es para tanto, porque no entiendo del tema, pero los nuggets de verdad solo te los puedes hacer en casa (y salen más ricos XD).

Pero bueno, ya entrando en los detalles que denuncia lo que pones, sin una fuente que me explique esa cantidad, ese límite puesto de salud y demás, yo no me puedo fiar, sería como fiarme de que los nuggets son naturales XDD Organic Authority no es una fuente fiable, no es un organismo de salud, ni pone pruebas, sólo datos que podrían terjiversar
Esta es la gente que lleva esa web... http://www.organicauthority.com/about-organic-authority.html escritora, periodista, fotógrafa... no médicos, por ejemplo, hay una escritora que se denomina así pero que dice que tiene un certificado de nutrición, pero si no es nutricionista ni trabaja de eso :s... vamos, que yo también puedo hacer lo mismo que ellas. De hecho esos nuggets son todos, o son de una marca concreta? cada uno lo hará con unas cosas y proporciones.

Y además viniendo ya de otro país donde las cosas y las leyes son diferentes... no hablo de mejores o peores, sino diferentes... pues aquí mucho no nos valen

[reveca 0]

De acuerdo con Karela
Además, dentro de que es comida basura, Mc Donalds y sitios así grandes tienen controles de calidad mucho más rigurosos de lo que lo pueden tener restaurantes normales.

[Verena 0]

No recuerdo la última vez que pisé un sitio tipo McDonalds

Karela, me encanta cuando te pones rigurosa Guapa y rigurosa!!

[Neima 0]

Yo la verdad es que no le doy importancia a estas cosas, no es por nada, pero es que si miramos todo lo que comemos de lo que compramos, todo lleva esas porquerías. :S jeje, asique, pa una vez al mes que voy a mcdonalds o asi, no voy a pensar en lo que llevan o no los nuggets.

Pero gracias por la info