Busco disminuidor/difusor de calor.

[antavian 0]

Para mantener algo caliente en el fuego sin que se queme, antes habia los difusores de fuego, ahora no se encuentran, si alguien sabe donde encontrarlos, lo agradeceria. Mil gracias, es cocinar lento mas alla de la cocina lenta americana, como cocinar en termo de comida de montaña.

 

Antes era facil de encontrar un difusor de calor, ahora son mas dificiles de encontrar, por eso pido ayuda, lo que se encuentra son adaptadores de induccion a vitro y cosas asi.

Lo que yo necesito, es algo a poner entre el fuego de la vitro y la cazuela, para poder dejar toda noche, los cereales haciendose, sin miedo a que se pegue.

Alguien conoce alguna modelo eficiente, para este tema?.

Mil gracias.

Un abrazo.