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PARA LOS TARRACONENSES Y VISITANTES

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Cecaru

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Hola a tod@s
Este verano descubrí este espectacular paraje de la sierra de tarragona, ya nos habian recomendado este
restaurante, digno del lugar, que nos sorprendió muy gratamente, por su cuidada cocina y precio tan aceptable. merece la pena subir solo por comer.
Está en una preciosa y coqueta casa rural.

Ahora me han enviado este correo y ya que nosotros no podemos disfrutarlo, por la distancia :frito:
se me ha ocurrido que quizás a alguien le pueda interesar.

Restaurant Els Tallers
Hotel la Siuranella
Carrer Rentadors S/N
43 362 Siurana (Tarragona)
Tel : 977 82 11 44 Fax : 977 82 11 45


http://www.siuranella.com


elstallers@hotmail.com



Divendres 13 de mars




Sopar enològic, descoberta dels vins del Loira


Cena enológica,descubierta de los vinos del Loira



50.00 € IVA Inclòs




Amanida de llagostins amb mousse de pa amb tomàquet
i xampinyons marinats amb suc de pomelo



Ensalada de langostinos sobre mouse de pan con tomate
y champiñones marinados con zumo de pomelo


Touraine Sauvignon, Les Trois Chênes, 2007

*****



Rogers amb guisat de celeri i poma, suc de rostit de bou

Salmonetes con guiso de apio nabo y manzana, jugo de asado de buey

Menetou Salon, Domaine Gilbert, 2007

*****


Perdiu en crosta d’ametlla amb escalunyes glacejades

Perdiz en costra de almendra con chalotas glaseadas

Saumur Champigny, Domaine du Vieux Bourg, 2007

*****

Pastanaga, colors i textures en sopa de xocolata

Zanahoria, colores y texturas en sopa de chocolate

Coctel d’Anger


Reservació obligatòria



El sopar inclou pa, aigua i cafè La cena incluye pan, agua y café

La cena incluye pan, agua y café


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