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botulismo en lata de mejillones? estoy asustada

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hola chicas, ayer para cenar me abri una lata de mejillones del mercadona y cuando habia comido mas o me nos la mitad, note un sabor raro, como a goma, el caso es que me asuste y mi marido me confirmo que si que no estaban malos pero que el sabor no era como el de otras veces. Luego miro otra lata que venia en el pack y tenia el fondo un poco abombado. El caso es uqe estoy superpreocupada, no he pegado ojo esta noche y no se que hacer...


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Re: botulismo en lata de mejillones? estoy asustada

Leti.. si fuera botulismo creo que ya te habrías dado cuenta.. vamos, que no hubieras pasado la noche. Además, si esa no estaba abombada.. (una lata abombada puede ser signo de contener botulismo, sí, pero no es un factor exclusivo). Has tenido problemas respiratorios esta noche? si no es así, yo no me preocuparía.. pero si lo estás mucho y sólo para tranquilizarte, acude a urgencias.


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Re: botulismo en lata de mejillones? estoy asustada

Si tú no has tenido ningún síntoma (ni mareos, ni visión borrosa, ni ahogos..) yo no me preocuparía, de verdad. Pero si estás ansiosa por el bebé, ve a urgencias y cuéntales el caso.. al menos se te pasará la preocupación..


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Re: botulismo en lata de mejillones? estoy asustada

Se trata de una enfermedad producida por la toxina de un bacilo específico contenido en los alimentos envasados en latas o botes en malas condiciones.

Uno de los signos que pueden demostrar que el contenido ha desarollado la bacteria es como ha comentado leticia el estar abombada la lata o por ejemplo cuando abres un bote por primera vez y no oyes el sonido ese de la apertura al vacío.


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Re: botulismo en lata de mejillones? estoy asustada

bueno chicas, al final me acerque a urgencias, porque estaba a agobiada de darle vueltas... en principio me dijeron que no podian hacerme ninguna prueba para descartar que habia cogido esta bacteria pero que casi siempre tenia manifestaciones clinicas...vomitos, dolor de cabeza...Asi que al menos me quede tranquila. Gracias muchas gracias a todas por vuestro apoyo y por contesar tan rapido. :beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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