Fracaso de tortitas:

[pekintoch]

Pues eso que he preperado la masa para las torttias. Y la verdad no se que es lo que ha pasado.


Me podeis pasar alguna receta que no sea la del libro. Haber si tengo más suerte. Gracias.

[bangalore]

seta

postlite270541-tortitas.html

chil

postlite257744-tortitas.html

[canelona]

?¿Qué raro! yo creo que hice la del libro y me encantaron, prepar? justo la mitad de ingredientes, para que no saliesen muchas, pero puse la misma cantidad de azúcar.

Igual no te han gustado por insipidas, para nada las notú dulces, así que imagino que está corta de azúcar la receta si la preparas al completo

?o es el aspecto lo que no te ha gustado? ¿no te han quedado esponjositas por dentro? No hay que dejarlas mucho...en cuanto empiezan las burbujitas hay que darles la vuelta, que se queden doraditas
Y lo más importante es la sartén, ha de ser antiadherente, y pequeñita, asi no se extiende mucho la masa y queda con buena forma.