Hola chicas tengo la 3 chocos en marcha primera vez que la hago, asi que quisiera saber cuanto tiempo tengo que dejar en la nevera cada capa para queno se me derrita cuando ponga la de encima, me imagino que tendre que dejar enfriar la que pongo encima no??? c**o lo haceis vosotr así?? gracias
Sólo la dejas enfriar lo que tardas de uno a otro chocolate, rallas la capa con un tenedor y echas el siguiente chocolate con cuidado.Yo no la meto en la nevera hasta acabar de hacerla.
otro truquillo:cuando eches otra capa encima ademas de rayar con un tenedor la superficie pon una cuchara y vierte el chocolate encima de la cuchara para no hacer un agujero en la capa ya fria asi es c**o lo hago yo un