LUBINA AL HORNO ESTILO JOY....CON VARIACIONES (paso a paso):

[JosefinaGonz?lez]

Te han quedado de muerte!

Gracias por el trabajo

[nachete]

[redond]

QUE PEDAZO DE REPORTAJE Y DE RECETA
OLE POR ESAS MANOS

[bayahibe]

Creo que la próxima vez las rellenar? de gambas, ya que me comentan que tambiénsalen riquísimas y si no ¿qué tal rellenar el pescado con bechamel de con taquitos de jamón? ¿alguien ha probado?

[Lisi]

yo tambien hago el pescado recubierto de bacon y me encantaaa. dentro le pongo uans evecs jamon, otras cebolla..

te ha quedado espectacular!!!!

[STR0306]

Mammmmmmmma miaaaaaaaaa...que pinta tieneeeeeeeeeee

Felicidadessssss

[ASRAI]

Hola, donde puedo encontrar resumida la receta.... lo digo para copiarla sin las fotos y con los ingredientes. Gracias! [/img]

[naneta22]

q maravilla y eso q no soy muy pescatera

un 10

[darura]

UNA RECETA Y UN REPORTAJE DE LUJO. MUCHAS GRACIAS

[bayahibe]

Pongo la receta, pero por las fotos se sigue bien:


1.Se hace un mortero con ajo y perejil y se adoban las lubinas por dentro con este mortero.
2. Rellenarlas de jamón serrano en lonchas.
3.-Hacerles un par de cortes y colocar las rodajas de limón.
4.-Ponerles Bacon ahumado por encima.
5.-En la fuente colocar tomate en rodajas y tiras de cebolla.
6.-Espolvorear las lubinas con pan rayado y echarles un chorro de aceite de oliva.
7.-Horno durantes 30 minutos más o menos a 180º, sin olvidarse de echarle vino blanco cada 15 minutos.
8.- Hacer patatas panadera para acompañar.