pulpitos a la genovesa:

Anonymous · Mensaje por **Anonymous** » 19 Feb 2004 18:33

PULPITOS A LA GENOVESA

Ingredientes:

1 Kg. De pulpos
Romero
? vaso de aceite
1 diente de ajo
Albahaca
Champi?ones o setas
2 cucharadas de salsa de tomate
Sal
Pimienta
Aceite

Preparación:

Lavar y secar los pulpitos. Se ponen en una cazuela con medio vaso de aceite, el diente de ajo, un puñado de romero y unas hojitas de albahaca. Rehogar a fuego lento. Añadir los champiñones o setas cortados a trocitos. Dejar cocer unos diez minutos y luego añadir la salsa de tomate diluida en dos cucharones de agua. Salpimentar y continuar cociendo durante cosa de una hora, dejando reducir el caldo hasta su cuarta parte.

Cirinde · Mensaje por **Cirinde** » 19 Feb 2004 18:40

B U E N I S I M O, pulpo y setas ummmmm.....

Anonymous · Mensaje por **Anonymous** » 19 Feb 2004 18:44

Cirinde escribió:B U E N I S I M O, pulpo y setas ummmmm.....

es una mezcla muy rica

Anonymous · Mensaje por **Anonymous** » 19 Feb 2004 19:05

??¿Me encantaron!!! Gracias Mila

Marta · Mensaje por **Marta** » 19 Feb 2004 20:10

???Muy buena!!!!

¡Los pulpitos van enteros ?

Merce · Mensaje por **Merce** » 19 Feb 2004 20:38

Me ha gustado la receta. Me la copio.

lazywombat · Mensaje por **lazywombat** » 19 Feb 2004 21:30

Muy tentadores tus pulpitos Mila!
Graciasssssssssss y abrazote, Diana

Anonymous · Mensaje por **Anonymous** » 19 Feb 2004 22:41

Cata escribió:???Muy buena!!!!

¡Los pulpitos van enteros ?

si, son pequeñitos

malena · Mensaje por **malena** » 19 Feb 2004 22:54

que ricos!!!!!

Invitado · Mensaje por **Invitado** » 19 Feb 2004 23:14

Me uta ...me uta .....pero yo aunque sean pequeñitos ...los limpio

se que no se debe de hacer pero.....lo hago soy muy "asquerosa"

hasta quito y limpio la carne de grasitas y otras tonterias mas

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