GOMINOLAS LIGHT ? ? ? ?:

[jalapa]

Pues no, yo no las he probado, pero me parece a mi que por mucha sacarina que le pongas... Con la cantidad de calorías que tiene la gelatina... Muy light no va a quedar

Yo creo que la gelatina no tiene calorias Creo que es una proteina

[jalapa]

Mejor alimentaci?n, más salud


Buscar

Datos clave

Composici?n de la gelatina:
Prote?nas: 84-90%
Sales: 1-2%
el resto es agua.

Se mantiene la opinión de que no son compatibles una alimentaci?n saludable y el placer de comer. La comida, incluso cuando se trata de una alimentaci?n equilibrada debería tener un rico sabor sin cargar el estémago. Es importante que las comidas aporten fuerza y energ?a para todo el día. Al menos una comida al día debería contener la cantidad suficiente en hidratos de carbono, proteína de alto valor, ácidos grasos esenciales, vitaminas, minerales, oligoelementos y fibras vegetales. Las malas costumbres en alimentaci?n y bebida bajan el potencial energ?tico y disminuyen el bienestar de las personas.
La proteína es importante para la regeneraci?n del cuerpo. La proteína natural gelatina se diferencia de otras proteínas ya que, además de la lisina, contiene tambiénlos aminoácidos glicina y prolina de forma concentrada produci?ndose un efecto positivo para los huesos, cartúlagos, tendones y ligamentos.

[lici]

Gracias por la información, Jalapa, pero la gelatina neutra que tengo en casa es Royal y, aunque dice expl?citamente que no contiene nada de grasa, tambiénadvierte de que tiene 338 calorías, por eso preguntaba dónde conseguir una gelatina que no tuviera calorías o, al menos, que fuese hipocal?rica.

[IABARONI]

Pues yo diria que se pueden hacer perfectamente y ademas de llo más naturales ........................

Si no me equivoco las gominolas no son más que gelatina con sabor a alguna fruta y endulzadas.

Pues yo las haria de la siguiente forma

Zumo natural de la fruta que queramos

gelatina neutra(en la cantidadque se necesite, segun la consistencia que queramos)

poner al fuego el zumo y cuando este caliente poner la gelatina y disolver............esperar a que se vaya enfriando y cuando este más o menos a temperatura ambiente añadirle el edulcorante que queramos añadirle.

eso si, si las quieres totalmente light ni siquiera las tendras que rebozar con fructosa, pues tiene la misma cantidad de calorias que la sacarosa( el azúcar comun).


.......... y otra cosa la gelatina no tiene calorias , es una de las cosas más sanas que se pueden tomar.

La gelatina contiene:
proteína de colágeno pura
ni grasa ni hidratos de carbono
ni conservantes ni otros aditivos
ni colesterol
ni componentes alergúnicos


........A se me olvidaba ..............yo no tengo acciones en ninguna empresa de gelatinas ehhhhhhhhh

Totalmente de acuerdo con carlos la gelatiana no tiene calorias las calorias las pone el azucar con lo cual si lo sustituyes por edulcorante genial haciendolas c**o te ha puesto el .

[Nonia]

Gracias por la información, Jalapa, pero la gelatina neutra que tengo en casa es Royal y, aunque dice expl?citamente que no contiene nada de grasa, tambiénadvierte de que tiene 338 calorías, por eso preguntaba dónde conseguir una gelatina que no tuviera calorías o, al menos, que fuese hipocal?rica.

¿Pero chica! ¿Tu sabes lo que son 100 gr. de gelatina? ?Si con 5 gramos puedes cuajar casi medio litro de líquido!

Calculando, por poner un ejemplo, que en una tarta uses 10 gramos, que ya me parece mucho, son así c**o 30 calorías de gelatina en toda la tarta. Y luego divide por las porciones.... Y además de proteína pura...

¿Pero si un yogur desnatado tiene más calorías!

Nada, que no serán 0 calorías, pero casi casi.

[lici]

Pues en la receta pone que tengo que echar un sobre y cada sobre tiene 20 gr., y eso ya son 67 calorías ??Sólo de la gelatina!! sin contar con la fruta y el edulcorante...

[Nonia]

Vamooooos que 67 calorías para toda la bandeja de gominolas..... No las tiene ni un yogur.... Cuenta a cuánto toca cada gominola....

Lo que engordaré son la fructosa y el zumo, pero la puritita proteína de la gelatina, en fin, yo creo que no es para tanto.

[kissy24]

Chica, miras tanto las calorias para poderlas comer tu que estés a dieta??? esk no me queda demasiado claro, no te ofendas de verdad, pero esk jamás he mirado tanto cuantas calorias tiene ago que voy a preparar.. y así estoy

Pues yo creo que cuando salga paso a comprar gelatina y hago las gominolas para mi niña

[maraos]

Pues creo que va a ser que no!! llevan mogoll?n de azúcar, y mi amiga quiso hacerla un poco light y les ech? la mitad de azúcar. Cuando las desmoldo y las sirvi?, empezaron a soltar agua c**o locas, y mojaban el azúcar que llevaban rebozada. Tenia agua hasta por el plato que las sirvi?. Todo el trabajo a la basura.

yo tambiénlo hice.... salía agua por todos los sitios....soluci?n: las sequé, les quitú el azúcar del rebozado y ya tú brillantes, ligeras y muy bonitas

[lici]

Chica, miras tanto las calorias para poderlas comer tu que estés a dieta??? esk no me queda demasiado claro, no te ofendas de verdad, pero esk jamás he mirado tanto cuantas calorias tiene ago que voy a preparar.. y así estoy

Pues yo creo que cuando salga paso a comprar gelatina y hago las gominolas para mi niña

Sí, estoy a dieta... Y además estas dos semanas estoy teniendo que llevar una muy estricta de 800 calorías, por eso las miro tanto, porque hasta el día 20 no me puedo dar ni un caprichito