Si, la nata la monto en la thmix, además cuando lo hice la primera vez jur? que no volvia a montarla con la batidora de mano, porque me queda perfecta... Con la batidora me llevaba un montón de tiempo y nunca me quedaba durilla, pues con la thermo queda perfecta, eso si tienes que estar mirando por el bocal y cuando veas que cojio su punto paras la thermo enseguida...
Ya la monte un montón de veces y nuca se me quedé en mantequilla...
El tiempo no se decirte, porque c**o te digo voy mirando hasta que veo que quedo en el punto que quiero...
Atrevete a experimentar, y si te pasas pues tampoco pasa nada, te quedas con una tarrinita de mantequilla....
y lo único que tenía era chantilly y no sabía c**o quedaría. así que otra vez será
Así está exquisita.
